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수미네반찬 무생채 김수미 무채김치 봄맛이야. 수미네반찬 무생채 김수미 무채김치 아삭한 봄맛으로 해보겠습니다. 수미네반찬무생채 절임하지않아 쉽게 아삭하게 만들수있어요! 안녕하세요. 허상네집밥 입니다.김장김치 이제 약간 물릴때도 되었습니다. 아직은 울집 김장은 맛이있어요.하지만 명절 나물반찬 많아 비빔밥으로 하려고 합니다. 배추겉절이는 비빔밥에 넣기는 싫더라고요.김수미무채김치 소금에 절임하지않아 상큼한맛에 아삭해서 조금 해보았습니다.수미네반찬 무생채 김수미 무채김치 아삭한 봄맛으로 만들기 시작하겠습니다. 재료 무 7센티정도. 쪽파 3개.멸치액젓 조금. 다진마늘 조금.고춧가루1큰술.깨소금1큰술.소금조금.설탕조금. 무는 명절에 쓰다 남은것 조금 이용했습니다. 얇게 져며주시면 됩니다. 보통 무는 파란 부분을 생채로 이용하고 무 밑부분은 국이나 찌개로 이용합.. 더보기
설명절음식 재활용 나물비빔밥 간단하게 만들기. 설명절음식 재활용 나물비빔밥 간단하게 만들기해보겠습니다. 설명절음식 재활용 오늘 메뉴는 나물비빕밥 안녕하세요? 허상네집밥입니다.설차례음식 설상차림 에는 나물 몇가지는 준비합니다. 요번 설에 저도 삼색나물 기본으로 맛나게했어요. 명절상차림 하기 좋고 영양좋은 나물은 며칠지나면 냉장고 넣놓아도 상하기 쉽답니다.재활용으로 나물비빔했다.설명절반찬으로 제일 빨리 소모해야하는 나물반찬 까짓것 쓱쓱 비벼주기만 하면 됩니다. 울집은 남자들이 명절전 위주로 먹기때문에 엄마는 야채가득 설나물요리 처리해야하는 급한 맘도있습니다.설명절음식 재활용 나물비빔밥 간단하게 만들기 해보겠습니다. 미리만들어 놓은 설나물요리 뜨끈한 밥에 때려 넣어주고 고추장 쓱 넣어주면 맛있답니다.나물반찬이 많으면 더욱 야채 많이 먹일 기회라서 포착을 .. 더보기
떡국끓이는법 새해복많이 받으세요. 떡국끓이는법 새해복많이 받으세요.떡국 끓여보겠습니다. 떡국끓이는법 허상네집밥 찾아주시는 이웃님들 새해 복 많이 받으세요.구정 명절에 댁에서 떡국 많이 끓여드시지요.매번 저는 자주 끓여먹는 허상네 상차림에 올라오는 떡국 모아봤어요. 이웃님들 가정에 건강과 행운이 항상 있기를 기원드립니다.떡국끓이는 새해복많이 받으세요. 기본으로 소고기 육수로 맑은 떡국 제일 많이 끓여먹는답니다.겨울 되면 제일 먼저 찾아오는 영양좋은 매생이떡국도 일품입니다. 냉동실 씻어 넣놓고 끓이곤한답니다.매생이떡국은 입맛없을때 먹으면 호로록호로록목넘김이 좋은 맛이랍니다. 만두에 떡국 몇개 넣어주고 간단하게 만두국물맛으로 쉽게하는 만두떡국이랍니다.맛있는 국물 내서 떡국 만들어 놓으면 맛있지만 만두 국물에 한줌 넣어 끓이는 맛도 일품입니다... 더보기
명절전만들기 바삭하게 애호박 연근전 쉽게하는법. 명절전만들기 바삭하게 애호박 연근전 쉽게하는법 하겠습니다. 명절전만들기 쉽게해봐요! 내일이 명절입니다. 안녕하세요? 허상네집밥입니다. 오늘 많은 분들 전만들기 하신다.저는차례가 없어 집에서 간단하면서 쉽게 후다닥하는 명절전 만들어 보았습니다. 우선 2가지 애호박과 연근전 간단하게 튀김가루 이용해서 바삭하게 부침개 해보았습니다.아주 간단한 방법으로 하는거예요. 요즘 애호박 가격은 착한 가격이 않이지만 전만들기 해놓으면 바삭해서 좋답니다. 제가 개인적으로 좋아하는 연근전 씹히는 맛이 아삭합니다.명절전만들기 바삭하게 애호박 연근전 쉽게하는법 시작하겠습니다. 맛있게 해보겠씁니다. 재료 애호박 1개.연근 1개.튀김가루 5큰술.계란 4개.식용유약간. 보통 전만들기 하시면 밀가루 이용합니다. 저는 밀가루 보다는 튀김.. 더보기
백종원만두만들기 만두속 레시피 내방식대로해요. 백종원만두만들기 만두속 레시피 내방식대로 합니다. 백종원만두만들기 내방식대로 해봅니다. 구정 명절에는 보통 떡국을 드시죠 울집은 떡국도 좋아하고 만두를 울남편이 좋아해 만두를 만들어요. 오늘은 어제 빚어놓은 만두속 레시피 김치만두 만두맛집보다 내방식대로 수제만두 나만의 손만두 만들어 오늘은 시중에 만두피 구입해서 그때그때 먹을때 마다 빚어 먹는 만두속했어요. 백종원만두만들기 만두속 레시피 내방식대로 해보겠습니다. 맛있어요. 재료 숙주 2봉지.두부2모.양파3개.당근3개.부추반단.대파2대.당면한줌.김치반포기.돼지고기 2근.다진마늘3큰술.생강약간.소금 2큰술.깨소금 4큰술.참기름 3큰술 당근 채를 썰어 곱게 다져줍니다. 채썰기 어려운분들은 요즘 채칼로 썰어 다져주시면 편합니다.편리하게 만들기 해보는거죠 저는 .. 더보기
백종원소불고기 양념만드는법 덮밥 불고기 황금레시피. 백종원소불고기 양념만드는법 덮밥 불고기 황금레시피하겠습니다. 백종원소불고기 양념만드는법 구정 명절이라서 차례상에 올려놓을 불고기 황금레시피 불고기 만들기는 오늘 내일 많이 하실듯합니다. 좀더 부드럽고 냄새없이 만드는법 올려 드리겠습니다. 울 애들은 남자들이라서 고기종류를 많이 좋아합니다.엄마가 손맛으로 부드럽게 재웠다 볶아주면 아주 굿굿!!엄지~척 손 올라갑니다. 남자들은 야채를 멀리하고 고기에만 손이가는지 명절이니 엄마도 손맛으로 해놓아봅니다.하지만 걱정 없이 야채 채썰어 넣어주니 맛있게 먹일일만 남았습니다. 백종원소불고기 양념만드는법 덮밥 불고기 황금레시피 아이들 잘먹는 메뉴로합니다. 재료 불고기 400g.양파 1개.쪽파10개.당근1/3개.표고버섯2개.배1/4개.느타리버섯1포트.어간장2큰술.참기름2큰.. 더보기
고사리삶는법 부드럽게 건고사리나물 볶음하기 고사리삶는법 부드럽게 건고사리나물 볶음하는법. 고사리삶는법 명절나물중에 제일 인기있는 고사리나물 메뉴입니다. 요즘 삶기 귀찮아 많은 분들이 마트에서 데쳐 놓은것 구입하는 분들이 많아요. 저는 가을에 건고사리 구입해서 직접 삶아 부드럽고 고소하게 볶아보았습니다. 씹는 식감이 좋아 부드럽게 볶아놓으면 어르신들도 젊은분들도 좋아하는 나물종류랍니다. 건나물의 특징은 삶아 놓으면 더 고소하다는 것이지요. 그중에 건고사리 나물반찬 우리집 상차림에 인기있답니다. 명절에는 3색나물 많이 만드시지만 우리집은 고사리나물 볶음은 특히 좋아하는 메뉴랍니다. 고사리삶는법 부드럽게 건고사리나물 볶음하기 고소한 고사리나물 해보겠습니다. 재료 말린고사리 한줌.어간장 2큰술.액젓 1.5큰술.식용유 2큰술.들기름 2큰술 다진마늘 1큰술.. 더보기
비엔나소세지 컬리플라워볶음 간단요리 상차림하기. 비엔나소세지 컬리플라워볶음 간단요리 상차림합니다. 비엔나소세지 컬리플라워볶음 울 아이들이 좋아하는 메뉴입니다. 안녕하세요? 처음으로 이곳에 글올리는 허상네밥상 상차림입니다. 요즘 명절 음식 하다 냉장고 정리겸 야채들 정리로 울 애들이 좋아하는 간단요리 상차림 해볼게요! 비엔나소시지 줄줄이소시지입니다. 울 작은아이는 음청 좋아하는 간단음식재료입니다. 저는 냉장고 정리로 빨리 소모해야하는 중이라서 야채 꺼내어 빠르게 상차림 했어요. 명절음식 많이 저장할때는 비움도 중요합니다. 비엔나소세지 컬리플라워볶음 간단요리 상차림하기! 시작 해볼께요. 재료 비엔나소세지 1봉지.브로콜리조금..컬리플라워조금.당근.애호박.토마토1개.양파작은것.캣찹1T.고추장 1/2T.굴소스조금.식용유2T.깨소금2T.참기름1T.시럽1T. 브로.. 더보기