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고등어조림

고등어조림 만드는법 백종원 버전 비린맛없이 양념하기 고등어조림 만드는법 백종원 버전 비린맛없이 양념하기 고등어조림 가을에 통으로 구입해서 쫀득하게 조림해먹으면 밥맛돋는다. 울집은 감자와 고등어 모두 좋아하는 메뉴들이다.고등어는 요즘 묵은지갈고 조림해도 음청 맛있는 요리랍니다. 냉장고 정리도 할겸 묵은지 넣고 쪼려 주는것도 좋은듯하지만 요즘 날씨 선선해서 베란다문을 닫고 있어서인지 감자가 싹이났더라고요. 싹난감자넣고 고등어조림 해봅니다. 감자는 여름에 많이 져먹엇지만 요즘 새롭게 요리에 넣어주니 파실한 감자가 울 식구들 입맛에 좋아하더라고요. 감자는 특히 여자들이 포만감이 좋아 많이 찾아먹는 여름에 먹는 메뉴지만 싹이난 감자를 이용해 백종원 버전 고등어조림해요. 재료 고등어1마리.감자2개.푹소추2개.홍고추1개.대파1대. 양파1개.쌀뜸물. 간장1/3컵.고춧가.. 더보기
고등어 고구마줄기조림 만드는법 양념만들기 고등어 고구마줄기조림 만드는법 양념만들기 고등어조림은 누구나 좋아합니다. 여름 별미 고구마줄기는 까는데 시간이 많이 드니 당연 별미로만 많은 분들이 찾더라고요. 저는 텃밭에서 조금씩 다와 맛있게 여름별미로 고구마줄기조림을 해보았답니다. 고등어는 울 남편이 좋아하는 생선이기도 하지만 고구마줄기는 허상이 좋아하는 여름 반찬 입니다. 시골아줌마는 요런 반찬 좋아해요. 요즘 한창 많이 나오는 아삭한 시감으로 별미를 만들어 보았어요. 여름 제철에 한번은 먹어주기 하는것이지요. 울집은 좀 슴슴하게 한다고 했는데 고구마줄기는 약간 짠듯했다.고등어고구마줄기조림 만드는법 해보겠습니다. 재료 고등어1마리.고구마순데친것150그람.양파1개.대파1대.폭고추1개.홍고추1개. (조림양념재료) 고춧가루3큰술.어간장1/2컵.시럽1큰술.. 더보기