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무효능

고등어조림 무 생선조림 양념 만들기 ◎고등어조림 무 생선조림 양념 만들기 남은 김치양념 이용하는 방법 요즘 봄에는 영양분 많은 생선요리 준비하시면 아주 좋습니다. 겨울 동안 움츠렸던 우리 몸은 봄나물과 함께 쫀득한 생선살은 입맛 돋는답니다. 특히 고등어에 영양성분은 정말 좋답니다. 나른한 봄날 고단백 저지방 식재료에 소화 잘되는 무 깔아주고 영양 듬뿍 조림 만들기 했습니다. 여기에 양념은 김치양념 남은 것으로 준비하면 아주 좋습니다. 요즘 김장김치 거의 드시고 남은 양념 절대 버리지 마세요. 생선조림이나 고등어조림 등갈비조림에 이용하셔도 좋습니다. 고등어는 오메가-3 지방산이 많은 DHA와 EPA 가 풍부하여 심장건강과 염증을 감소해 준다고 합니다. ○오늘 생선조림 양념은 시원한 무준비해서 김치양념 넣어 고등어에 쫀득한 식감은 살려주고 맛.. 더보기
무나물볶음 아삭한 무채나물 만들기 ◎무나물볶음 아삭한 무채나물 만들기 보름나물 들깻가루나물 만드는 법 보름나물로 주로 묵나물 건나물 준비 많이 합니다. 여기에 생나물로 무채나물 준비해 보세요. 건나물이 소화가 덜 된다면 무나물 함께 준비하면 아주 소화걱정 없이 상차림 하실 수 있습니다. 여기에 항산화물질이 다양한 들깻가루 넣어 고소하고 피부미용까지 좋아진다고 합니다. 오메가 3 지방산이 많은 들깻가루 무나물 준비합니다. 무에는 식이섬유가 많아 소화작용에 도움을 준다고 합니다. 비타민C가 많아 감기예방과 면역기능개선에 도움이 되고 다이어트와 노화방지 혈당관리에 도움이 된다는 무채나물요리 무나물 아삭하고 고소하게 만드는 법 시작합니다. ○무나물은 수분 조금 있는 것이 부드럽고 좋답니다. 무채나물 써는 굵기도 준비하는 과정과 양념준비과정 음성.. 더보기
쌈배추 나박 물김치 배추물김치 만들기 ◎쌈배추 나박 물김치 배추물김치 만들기 물김치 국물 맛있게 만드는 법 요즘 새 김치 많이 준비하는 계절인듯합니다. 개인적으로 가끔 담가먹는 물김치 구정명절에는 빠질 수없지요? 하여 조금 준비한 쌈배추물김치입니다. 특히 명절 요리들이 기름진 메뉴가 많습니다. 여기에 떡 드실 때 만두 드실 때 꼭! 필요한 메뉴입니다. 소화 잘되는 무와 포만감 있고 장에 좋은 배추 비타민c까지 풍부한 쌈배추 넣어 준비했습니다. 조금은 칼칼하고 국물 쨍하게 맛있으면 손님 상차림에 아주 제격인 명절김치입니다. 특히 명절에 많이 준비하지만 동치미 없을 때 준비해 놓으면 입맛 없는 봄에 입맛까지 돋는 물김치 레시피입니다. 국물 쨍한 방법 준비했습니다. ○물김치에서 제일 중요한 국물맛 내는 과정 음성으로 준비한 영상입니다. 배추와 무.. 더보기
겨울동치미 실패없는 총각무동치미 담그기 ◎겨울동치미 실패 없는 총각무동치미 쨍하게 국물 담그는 방법 요즘 날씨가 춥지 않다 가을비가 내린 후에는 갑자기 추워진다고 합니다. 하여 총각김치 담으면서 큰 무를 1단 정도 준비합니다. 아직 김장하기는 좀 이른 생각 듭니다. 하지만 총각무 김치와 겨울 동치미로 실패하지 않고 담아놓는 총각무 겨울 동치미 준비해 보았습니다. 초보도 아주 쉽게 담그는 방법 알려드릴게요. 가을밭에서 뽑아온 총각무 절임하는 과정은 김치 담는 과정에서 보시면 될 것 같습니다. 고명 준비해서 동치미국물 쨍한 맛으로 준비해 보았습니다. 아이들도 아주 좋아하는 겨울동치미 담그는 방법이랍니다. ○겨울에는 큰 동치미무로 준비하다 보면 간맞춤이 제일 어렵답니다. 음성으로 준비한 실패 없는 겨울 총각무 동치미 영상입니다. 올겨울 따라 하시면.. 더보기
무우나물볶음 사각사각 무요리만들기! ◎무 요리 만들기 맛있는 아이반찬 무우나물볶음. 무 요리는 날것으로 먹으면 트림을 하는데요. 소화가 덜된 냄새가 납니다. 아이들 반찬으로 어르신들께 좋은 소화 잘되는 무채 볶음 나물 만들기입니다. 무에 열을 가해 볶음으로 가볍게 양념해서 나물 볶음 해놓으면 단맛 있고 매운맛은 사라집니다. 무에 단맛을 내주는 것은 알릴머캡틴으로 변화되어서 단맛을 내준다고 합니다. 또한 무에 매운맛은 항암효과가 있다고 하는데요. 지금 겨울무는 단단하고 단맛 있고 어느 것으로 이용해도 맛이 좋습니다. 무는 천연소화제로 많은 분들 드시는데요. 나물볶음으로 오늘은 준비해보았습니다. 심심하고 담백하게 양념은 되도록 적게 넣어 무우나물볶음 무 요리 만들기 준비하겠습니다. ◎무나물볶음 재료 재료 무 1 킬로그램. 절임 소금 반 큰 술.. 더보기