무효능8 깍두기 맛있게 담그는법! 제주 무절임 방법 ◎깍두기 맛있게 담그는 법! 제주 무절임 방법과 무효능 알아보기깍두기 맛있게 담그는 법 요즘 겨울 김장김치 조금은 물릴 때입니다. 조금 지나면 제주무가 들어간답니다. 개인적으로 겨울무 1개와 제주무 2개 준비했습니다. 봄 상차림에 도움이 되고 봄 입맛 돋는 데는 깍두기가 제일 좋은듯합니다. 여기에 깍두기는 무절임 방법만 잘 숙지하시면 정말 맛있게 무김치 담으실 수 있습니다. 특히 겨울무와 함께 절임방법 준비했습니다. 개인적으로 겨울무 1개 남은 것과 제주무로 깍둑김치준비합니다. 여기에 특히 맛있게 무절임방법 준비했습니다. 아삭한 식감이 김치 다 먹을 때까지 아주 맛있는 무김치 레시피입니다. 봄 상차림에 도움 될듯합니다. 시작하겠습니다. ○무 김치 레시피는 양념도 중요하지만 절임 방법이 아주 중요합니다.. 2025. 4. 3. 가을 총각무 김장 양념 만드는법 알타리무 절임 시간 ◎가을 총각무 김장 양념 만드는 법 알타리무 절임 시간 총각무 손질법가을비에 시간은 정말 겨울 김장철 다가옵니다. 주부들은 바쁜 일정이랍니다. 올 김장중에 지금쯤 담아야 할 김장은 총각무입니다. 총각무를 알타리무라고도합니다. 비타민C가 풍부하여 메틸메트캅틴 성분은 감기 균 억제와 감기예방에 도움이 된다. 무는 목감기에는 배와 함께 달여 마셔도 아주 좋다. 소화에 도움이 된다. 요즘 준비해 보세요. 무에 아주 좋은 효능이 많습니다. 요기에 달려있는 무청은 정말 더 좋은 효능이 많다고 합니다. 시래기는 야채 중에 비타민C가 가장 높다. 오랜지와 토마토의 3배가 많다고 한다. 겨울 무청 시래기는 비타민 무기질 엽록소가 많다고 합니다. ※우리는 식성들이 총가무를 참 좋아합니다. 총각무는 추위에 약하답니다. .. 2024. 10. 26. 여름깍두기 담는법 무김치 양념 만들기 ◎여름깍두기 담는 법 무김치 양념 만들기 여름무 절임하는 법여름에는 날씨 탓으로 무가 정말 맛없답니다. 심심한 무 절임하는 법 준비했습니다. 요즘은 무 한 개만 준비해도 아삭하게 무김치 준비하면 더운 날씨에 입맛 돋더라고요. 여름이지만 소화를 위해서 깍두기 만들기는 아주 좋습니다. 식이섬유가 많아 소화에 도움이 되면서 아삭한 식감으로 절임 잘해놓으면 국물까지 맛이 좋답니다. 무의 효소에는 변비와 혈압을 낮추어 준다고 합니다. 여기에 혈당관리를 도움이 되어 여름 다이어트에도 많은 분들이 좋아하는 깍두기 여름 무지만 맛있게 가볍게 깍두기 양념하는 법 과 무 절임하는 법 시작합니다. ○여름무는 개인적으로 조금씩 무김치 준비하셔서 드시는 것이 좋습니다. 음성으로 준비한 깍두기 만드는 법입니다. 아이들도 좋아.. 2024. 8. 21. 고등어조림 무 생선조림 양념 만들기 ◎고등어조림 무 생선조림 양념 만들기 남은 김치양념 이용하는 방법요즘 봄에는 영양분 많은 생선요리 준비하시면 아주 좋습니다. 겨울 동안 움츠렸던 우리 몸은 봄나물과 함께 쫀득한 생선살은 입맛 돋는답니다. 특히 고등어에 영양성분은 정말 좋답니다. 나른한 봄날 고단백 저지방 식재료에 소화 잘되는 무 깔아주고 영양 듬뿍 조림 만들기 했습니다. 여기에 양념은 김치양념 남은 것으로 준비하면 아주 좋습니다. 요즘 김장김치 거의 드시고 남은 양념 절대 버리지 마세요. 생선조림이나 고등어조림 등갈비조림에 이용하셔도 좋습니다. 고등어는 오메가-3 지방산이 많은 DHA와 EPA 가 풍부하여 심장건강과 염증을 감소해 준다고 합니다. ○오늘 생선조림 양념은 시원한 무준비해서 김치양념 넣어 고등어에 쫀득한 식감은 살려주고.. 2024. 3. 29. 무나물볶음 아삭한 무채나물 만들기 ◎무나물볶음 아삭한 무채나물 만들기 보름나물 들깻가루나물 만드는 법 보름나물로 주로 묵나물 건나물 준비 많이 합니다. 여기에 생나물로 무채나물 준비해 보세요. 건나물이 소화가 덜 된다면 무나물 함께 준비하면 아주 소화걱정 없이 상차림 하실 수 있습니다. 여기에 항산화물질이 다양한 들깻가루 넣어 고소하고 피부미용까지 좋아진다고 합니다. 오메가 3 지방산이 많은 들깻가루 무나물 준비합니다. 무에는 식이섬유가 많아 소화작용에 도움을 준다고 합니다. 비타민C가 많아 감기예방과 면역기능개선에 도움이 되고 다이어트와 노화방지 혈당관리에 도움이 된다는 무채나물요리 무나물 아삭하고 고소하게 만드는 법 시작합니다. ○무나물은 수분 조금 있는 것이 부드럽고 좋답니다. 무채나물 써는 굵기도 준비하는 과정과 양념준비과정 음성.. 2024. 2. 15. 쌈배추 나박 물김치 배추물김치 만들기 ◎쌈배추 나박 물김치 배추물김치 만들기 물김치 국물 맛있게 만드는 법 요즘 새 김치 많이 준비하는 계절인듯합니다. 개인적으로 가끔 담가먹는 물김치 구정명절에는 빠질 수없지요? 하여 조금 준비한 쌈배추물김치입니다. 특히 명절 요리들이 기름진 메뉴가 많습니다. 여기에 떡 드실 때 만두 드실 때 꼭! 필요한 메뉴입니다. 소화 잘되는 무와 포만감 있고 장에 좋은 배추 비타민c까지 풍부한 쌈배추 넣어 준비했습니다. 조금은 칼칼하고 국물 쨍하게 맛있으면 손님 상차림에 아주 제격인 명절김치입니다. 특히 명절에 많이 준비하지만 동치미 없을 때 준비해 놓으면 입맛 없는 봄에 입맛까지 돋는 물김치 레시피입니다. 국물 쨍한 방법 준비했습니다. ○물김치에서 제일 중요한 국물맛 내는 과정 음성으로 준비한 영상입니다. 배추와 무.. 2024. 1. 31. 이전 1 2 다음 반응형
