오이효능7 여름 물김치 시원한 얼갈이 물김치 만들기 ◎여름 물김치 시원한 얼갈이 물김치 여름김치 국물 만들기요즘 날씨가 상당히 덥습니다. 여름에는 땀이 많이 납니다. 상차림에도 시원한 국물요리 준비하시면 아주 좋습니다. 향 은은한 오이와 함께 부드러운 얼갈이배추 절임해서 시원한 국물 준비해 보았습니다. 여기에 약간 익힘 해서 국수 말아주어도 호로록할 수 있는 칼칼한 맛으로 빨강 얼갈이배추오이 물김치 담아보았습니다. 오이는 여름에는 수분이 풍부해서 어느 메뉴에도 아주 잘 어울린답니다. 다양하게 이용되는 오이 2개 준비해서 오이얼갈이김치 국물 자작하게 물김치로 만드는 밥법이랍니다. 얼갈이배추 여름에 절임 하는 방법 시작하겠습니다. ○얼갈이배추 절임해서 국물 단맛 있게 재료 넣어 시원하게 익힘 해주면 아주 칼칼하게 맛이 좋답니다. 음성으로 준비한 영상입니다... 2024. 6. 17. 재래방식 오이지 무르지않는 전통방식 오이지만들기 ◎재래방식 오이지 무르지 않는 전통방식 오이지 만들기 소금물 비율 맞추기요즘 한창 장마 오기 전에 오이지 밑반찬 준비할 때입니다. 장마 오면 오이가 싱거워진답니다. 요즘 담아 놓으셔야 1년 두고 드셔도 맛있는 오이지 드실 수 있습니다. 장마 때 담는 오이지는 소금 비율을 더 추가하셔야 합니다. 오이는 수분이 많아 수분을 잘 말려주고 오이지 담으셔야 한답니다. 오이 손질과 세척 물량 알아보기 해보겠습니다. 식이섬유가 많아 여름 다이어트 준비하는 분들께 아주 좋은 식재료입니다. 하지만 오이 알레르기 있는 분들은 섭취하실 때 조심해서 드셔야 한답니다. 오이지는 전통방식으로 만드는 법 준비했습니다. ○오이지는 오이지오이를 준비하셔야 한답니다. 너무 통통하거나 가시오이로 준비하지 않아야 한답니다. 요즘 장마 .. 2024. 6. 12. 오이김치 아삭한 오이부추 겉절이 만들기 ◎오이김치 아삭한 오이부추 겉절이 만들기 오이절임시간 오이부추 양념무침 만드는 법여름 상차림에 제일 인기 좋은 오이부추겉절이 준비했습니다. 개인적으로 오이와 부추는 아주 잘 어울리는 식재료라고 생각합니다. 여름에는 부추 겉절이로 부추짜박이로 준비하셔도 밥도둑인데요. 또한 오이는 여름에는 다양하게 반찬 만들기 아주 좋습니다. 부추오이 겉절이 부추무침 오이김치 절임이 중요한 오이요리 준비했습니다. 오이는 저칼로리에 여름 다이어트에 도움이 도니답니다. 여기에 식이섬유가 함유되어 포만감도 아주 좋습니다. 개인적으로 등산 다닐 때 오이 한 개씩은 들고 다녀보세요. 갈증해소에 많은 도움이 된답니다. 오이부추김치 시작하겠습니다. ○오이는 어느 곳에든지 아주 잘 어울린답니다. 오이김치 오이 양념무침 음성으로 준비한.. 2024. 5. 29. 물없이 오이지 만들기 재래방식 오이지 양념 무침 2024.08.14 - [허상의 집밥요리/밑반찬.나물.전.볶음.샐러드.고기] - 제육볶음 만드는법! 김치 앞다리살 볶음 양념 만들기◎물 없이 오이지 만들기 재래방식 오이지 양념 무침 오이요리 2가지 만드는 법.여름에 오이요리는 정말 우리 몸에 많은 수분을 공급해 준답니다. 특히 산행하실 때 꼭 오이는 챙겨 주세요. 수분이 많아 참 좋았답니다. 요즘 한창 오이 제철입니다. 5월에 담아놓으면 통통하고 맛있는 오이로 준비하실 수 있답니다. 6월에 장마 오면 오이가 싱겁고 맛이 없어요. 1년 두고 먹을 밑반찬 오이지 2가지로 담아보았습니다. 오이지는 시간 지나면 아주 잘 삭힘이 된답니다. 여름 밑반찬 만들기로 정말 좋은 수분 많고 칼로리 낮은 오이요리 오이지로 양념 무침까지 준비했습니다. 물 없이 오이지 담는.. 2024. 5. 19. 오이소박이 절임 오이김치 만들기 ◎오이소박이 아삭하게 절임 하는 법 오이김치 양념 만들기 오이소박이 레시피봄오이는 아직은 조금 나와서 6개만 준비했습니다. 출하 많이 될 때 많은 양 준비하셔도 좋습니다. 하지만 오이의 좋은 효능들과 부추의 성분은 봄에 중금속 배출과 몸 안의 나쁜 것 배출하는 데 도움이 된다고 합니다. 하여 오늘은 오이소박이 아삭한 식감으로 김치 담는 법은 오이 절임이 중요하답니다. 여름에도 마찬가지로 이렇게 절임 하시면 된답니다. 오이는 충분한 수분과 칼륨이 함유되어 갈증해소에 많은 도움이 된답니다. 우리 몸의 노폐물 제거를 해준다고 해서 조금 준비했습니다. 오이는 배와 함께 섭취하면 열을 내려준다고 합니다. 초벌부추와 함께 오이소박이 준비합니다. 개인적으로 오이 절임이 아주 중요합니다. 뜨거울 소금물 부어주면 우리.. 2024. 4. 5. 오이피클 수제 양파 오이피클 담그기 ◎오이피클 수제 양파오이피클 담그기 소스 만드는 법 봄부터 가을까지 오이요리 중에 인기 있는 메뉴는 오이피클입니다. 담그기도 아주 간단하지만 더운 날 입맛 돋기 좋은 메뉴입니다. 오이요리는 많은 분들 아주 좋아합니다. 피클 달콤 새콤하게 담아놓으면 아이들도 참 좋아하는 상큼한 김치 같답니다. 특히 김치 먹지 못하는 아이들 야채 먹이기 좋은 양파오이피클 메뉴입니다. 수분 많아 인기 있는 여름김치입니다. 봄부터 다이어트 준비하는 분들 많은데요. 수분 많고 칼로리가 낮아 아주 좋은 야채 식재료입니다. 여기에 지방함량이 적고 이소크엘시트린 성분은 부기 많은 분들 부기도 빼준다고 합니다. 이뇨작용에 좋은 양파오이피클 예쁘게 준비합니다. ○ 양파는 아이들 아린맛이 조금 있어 생으로 먹기에는 좀 색다르지만 피클 소스.. 2023. 5. 8. 이전 1 2 다음 반응형