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감자요리

감자삶는법 분나게 찌는 팁! 감자삶는법 분나게 찌는 팁! 감자삶는 팁! 안녕하세요? 허상네집밥입니다! 6월하지에는 하지감자 많이 나옵니다. 며칠전 수미감자로 제일큰것 구입했습니다. 며칠전부터 감자 삶아서 점심으로 한끼해결하는데요. 요즘 감자 무척 맛있어요. 5개정도 삶아보면 한끼는 해결 되더라고요. 감자는 분나게 삶아주어야 제맛이지요. 감자를 자주 삶다보면 삶는시간 물 조절을 잘해야합니다. 수미감자는 더 분 많이 나오더라고요. 감자 표면이 노릇한것보다는 흰색으로 보이는 감자가 개인적으로 맛이좋았어요. 감자삶는법 분나게 찌는 팁! 시작할게요.재료큰감자5개.소금한티스푼.물넉넉하게.https://youtu.be/WUbig4sVkPY 감자삶는법 따라해보세요. 댓글 구독 부탁드립니다요. 감자구입해서 감자보관법은 올려드렸는데요. 여름장마 오기.. 더보기
감자보관 하기 사과 넣기죠! 감자보관 하기 사과 넣기죠! 감자요리 포만감이있어 쉽게 배부른 느낌이오는 야채 감자랍니다. 우리집은 2상자는 먹는듯합니다. 6웧 하지에 캐는 감자가 오나숙이 좋아 탱글하고 분도 많아 좋은곳 같아요. 아직 시골은 감자캐지않은곳도 있는데요. 요즘 울집은 감자 많이 구입한답니다. 남편과 저는 감자쪄서 먹는것을 좋아하는데요. 소금만 살짝 넣고 포실하게 쪄준답니다. 맛있는 감자 삶는법은 다음에 올려드리겠습니다. 6월 제철 감자 보관하기 딱~요때쯤 알아두어야 하는 중요한 팁 알려드려유! 저는 많을수록 좋아하는 야채중에 감자가 으뜸! 감자보관 하기 사과 넣기죠! 시작할게요.재료감자.신문지.구멍난종이상자.사과1개. https://youtu.be/ZHczHnMChyc 감자보관방법 따라해보세요. 댓글 구독! 감사합니다. .. 더보기
백종원 감자조림 간장양념 만들기 백종원 감자조림 간장양념 만들기 감자조림 아이밥반찬으로 좋을듯합니다. 저도 밥반찬으로 만들어 보았느데요. 백종원 레시피 버전으로 양념장 만들어 보앗어요. 양념장만 잘 조림 해놓으면 감자는 양념배임이 잘된답니다. 일단 밑반찬으로좋고 약간 짭쪼름 해도 밥반찬 하기는 좋답니다. 아이들은 맵지않게 고추 빼고 하시고 파프리카 색이쁘게 조금 넣어주시면 더 잘먹는답니다. 저는 작은 감자 구입해서 만들어 보았어요. 그래도 데쳐서 하기에는 조금 큰굿은 반으로 잘라주고 데쳐주었답니다. 빠르게 익힘하기 위해서는 작은 크기의 감자가 좋답니다. 간장양념 감자조림 시작할게요.재료감자 작은 것 한봉지.물1컵.양파1개.깨소금2큰술.꽈리고추5개.어간장반컵.시럽2큰술.간마늘1큰술.식용유2큰술.참기름2큰술.굵은소금1큰술.소금한꼬집. 감자.. 더보기
고등어조림 만드는법 백종원 버전 비린맛없이 양념하기 고등어조림 만드는법 백종원 버전 비린맛없이 양념하기 고등어조림 가을에 통으로 구입해서 쫀득하게 조림해먹으면 밥맛돋는다. 울집은 감자와 고등어 모두 좋아하는 메뉴들이다.고등어는 요즘 묵은지갈고 조림해도 음청 맛있는 요리랍니다. 냉장고 정리도 할겸 묵은지 넣고 쪼려 주는것도 좋은듯하지만 요즘 날씨 선선해서 베란다문을 닫고 있어서인지 감자가 싹이났더라고요. 싹난감자넣고 고등어조림 해봅니다. 감자는 여름에 많이 져먹엇지만 요즘 새롭게 요리에 넣어주니 파실한 감자가 울 식구들 입맛에 좋아하더라고요. 감자는 특히 여자들이 포만감이 좋아 많이 찾아먹는 여름에 먹는 메뉴지만 싹이난 감자를 이용해 백종원 버전 고등어조림해요. 재료 고등어1마리.감자2개.푹소추2개.홍고추1개.대파1대. 양파1개.쌀뜸물. 간장1/3컵.고춧가.. 더보기
백종원 감자채볶음 데치면 초간단 백종원 감자채볶음 데치면 초간단 예뻐져요! 감자채볶음 백종원님 버전으로 이브게 볶아봅니다. 안녕하세요? 허상네집밥입니다! 감자의 매력에 요즘 울집은 감자쪄먹는 횟수가 많아요. 기분에 혈당도 덜 올라가고 살도 덜찌는듯해서 아침으로 많이 먹거잇어요. 감자은 열무김치에 함께 먹었더니 더 맛있는것 있죠! 감자를 포실하게 쪄먹는것도 좋은데 밥반찬 예쁘게 부서지지않게 볶아보았어요. 감자전분빼는걱은 누구나 다아는 생활팁이지요. 하지만 감자채를 도톰하게 채썰어 전분배주고 끓는물에 데쳐주세요. 아주 이쁘게 감자볶음이 된답니다. 부엌에서 비오는날 볶음요리 간단하게 백종원감자채볶음 맛있게 감자요리해봅니다. 재료 감자2개.양파반개.파프리카2가지 조금씩.풋고추1개.실파 2대.소금1큰술 꽃소금 반큰술.식용유1큰술.깨소금1큰술.들.. 더보기
감자삶는법 파실파실 분나오게 삶는시간 감자삶는법 파실파실 분나오게 삶는시간 감자삶는법 요즘 6월은 하지감자 많이 나오는 시기랍니다. 마트에서 가격도 많이 착해졌다. 허상네집밥입니다. 남편이 감자를 한참 많이 좋아한다. 아침으로 한끼정도는 감자로 해결한다. 아침에는 밥맛없어 파실파실한 감자가 오히려 영양분도 좋아 딱 먹기좋답니다. 아침에 중간 크기로 5개정도 찐답니다. 감자는 파실파실한 분나오는것이 제일 맛있답니다. 저도 믹믹한 감자보다는 분나오게 찌는 감자가 맛있더라고요. 6월 하지감자 맛있게 찌는법 알려드릴게요. 포슬포슬 맛있게 찌는 법은 사실 간단하다. 시간을 정확하게 하는 것 보다는 감자 마다 크기가 달라 저처럼 해보세요. 재료 감자5개. 소금1큰술.물 넉넉히. 감자삶는법 영상 따라 하세요. 구독!좋아요! 감사합니다. 감자중자 5개를 .. 더보기