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두릅요리

소고기두릅말이 야채말이 쉽게해요. 소고기두릅말이 야채말이 쉽게해요. 봄은 여름으로 들어왔다. 아직 마트에는 두릅이 많이 나와있어요. 허상네집밥입니다. 주말에는 무언가 특별 메뉴기 필요하다. 소고기에 두릅 말이 해놓으면 애들도 어른도 좋아하는 봄 메뉴이다. 봄에 특별메뉴이지만 느즈막이 해보았다. 주말에는 식구들 좋아하는 메뉴가 최고지싶다. 늦은 봄두릅 소고기말이 하는것도 좋은듯하다. 사실 두릅전을 만들고 싶은데 소고기가 냉장고에 있어 해보았다. 누구든지 봄에는 특별음식으로 한번쯤은 두릅 요리를 먹는다. 울 집은 예전에는 한잔할때 많이 했던 주말 요리 두릅요리이다. 재료 치맛살200그람.두릅7개.식초1큰술.소금1큰술.식용유약간.파프리카 조금씩.불고기소스약간. 좋아요! 구독! 알림! 감사요. 소고기는 치맛살로 얇게 져며진것 구입했답니다. 소고.. 더보기
포두부 야채말이 야채넣어 돌돌말은 쌈두부 만들기 포두부 야채말이 야채넣어 돌돌말은 쌈두부 만들어요. 오늘 낮부터는 완연한 여름맞이 해야 되나봐요. 안녕하세요. 허상네집밥입니다.울 남편 외출하고 오더니 여름이얏! 하네요. 아침으로는 아직은 선선하지만 봄요리로 쌈박한 쌈두부 야채말이 했답니다.요즘 시중에 포두부나오는것 아실랑가요. 저는 보관 편하고 장단면 국산 콩으로 유명한 것은 진즉 알고있었지만 100% 국산 콩으로 포두부을 구입했답니다. 울집은 부담없이 마구 먹을수있는 완전식품 두부요리를 즐겨 먹는답니다. 요것 완전 좋더라고요. 일단 보관이 좋았답니다. 직접 만들어 먹어보니 왜케? 맛있는지 자주 먹을듯했답니다. 포두부는 두부를 압축해서 영양만점이였어요. 재료 포두부6장 노랑피망 반개.주황피망 반개.두릅 5개.팽이버섯 약간.식용유약간. 영상따라 하시면 .. 더보기
땅두릅무침 두릅요리 데치는법 된장양념무치기 땅두릅무침 두릅요리 데치는법 된장양념레시피 #땅두릅무침 봄에는 두릅향이 제일 진하고 좋다. 요즘 제철이라서 마트에 자주보인다. #허상네집밥 입니다. 한팩을 댈고왔다. #참두름 이 아니고 #땅두름 한팩을 대리고 왔답니다.생각만해도 침샘자극하는 #두릅 향이랍니다. 우리는 전에는 거의 두릅을 데쳐서 #초고추장 찍어먹기만 했답니다. 오늘은 한팩을 데쳐서 반팩은 아이들 먼저 초고추장에 찍어 먹고 나머지 반팩 데친것을 밥반찬으로 #된장양념 버무려서 담백하게 #두릅된장무침 을 해보았답니다.아이들은 매콤달달한 초고장을 좋아한다. 저는 두가지중에 담백한 된장무침이 더 좋았답니다. 재료 데친두릅 반팩.빨강.노랑파프리카 반개씩.된장1큰술.고추장 약간.참기름1큰술.시럽1큰술.다진마늘 반큰술. 영상따라 해보세요. 땅두릅을 데친.. 더보기
두릅데치기 두릅손질 쉽게해요. 두릅데치기 두릅손질 쉽게해요. 두릅데치기 생각보다 재료 간단하고 아삭하게 두릅 데치기는 쉽답니다. 허상네집밥입니다. 맛있는 두릅 최고죠.봄에 제일많이 접하는 두릅 향도 이쁘지만 먹는 재미도 여러가지 두릅요리해서 먹을수있어 좋답니다. 직장맘일때는 수시로 회사 텃밭에서 새순이 나오는대로 작은것으로 따다가 저녁에 바로 데쳐 먹기를 많이 했는데 지금은 마트에서 눈에 보여야 가지고 올수있더라고요. 두릅나무에서 바로 따온 산두릅은 더 향이진다더라고요. 오늘 두릅데치기할 종류는 땅두릅이랍니다. 땅에서 키워 잘라온곳이랍니다. 두릅데치기 두릅손질 쉽게하는법 해보겠습니다. 재료 두릅 한팩.소금한큰술.식초1큰술.물 넉넉하게. 영상 따라 해보세요. 사실 우리 집은 땅두릅보다는 산두릅을 많이 좋아한답니다. 조금 있음 다시한번 .. 더보기