굴요리8 굴밥 만들기 굴밥 양념장 맛있게 만드는법 ◎굴밥 만들기 굴밥 양념장 맛있게 만드는 법 겨울 제철 굴요리 가마솥밥하기 겨울 하면 석화가 생각납니다. 그만큼 우리 몸에 독소 제거와 면역력에 도움 되어 좋다고 합니다. 겨울 석화를 준비하면서 직접 까서 굴밥 준비했습니다. 굴밥 물 준비해서 하시면 다양한 다시물로 밥 만들기 할 수 있습니다. 굴은 성장기 어린이에게 아주 좋은 식재료입니다. 여기에 소화도 아주 잘된답니다. 굴밥 만들기 하면서 중요한 굴밥 양념장도 준비했습니다. 굴에 함유된 아연과 타우린은 변비예방과 스태미나에 도움이 된다고 합니다. 여기에 마그네슘은 신경안정에도 도움이 된다고 합니다. 굴을 드실 때는 노로바이러스도 조심해야 한답니다. 싱싱한 굴로 준비하시면 된답니다. ○싱싱한 굴 준비하면서 굴세척과 굴밥 하기 위해 직접 까는 정성으로 준.. 2024. 1. 4. 굴전만드는법 고소한 야채굴전 만들기 ◎굴전 만드는 법 고소한 야채굴전 비린맛 없이 굴전 레시피 굴 효능 알아보기 겨울은 바다의 우유라 하는 굴 이용해서 맛있게 전 만들기 좋답니다. 김장 후 굴 겉절이무침 하실 때 한 줌 이용해서 남은 야채 넣고 부드럽고 영양 많은 야채굴전 준비합니다. 요즘 한창 제철인 석화도 영양분 아주 많습니다. 칼슘. 인. 철 등이 함유되어 있다고 합니다. 생굴요리는 상큼한 맛으로 준비해야 되는 데 굴 향 싫어하는 분들 위해 굴전 만들기 합니다. 굴전 만들기 때 비린맛 없이 향 은은하게 준비해 보았습니다. 여기에 참기름과 레몬 넣어주면 향 은은해서 귤향은 덜 난답니다. 개인적으로 시원한 굴국도 요즘은 무 넣고 준비하시면 아주 좋습니다. 굴전 만드는 법 시작하겠습니다. ○11월에는 제철인 생굴과 석화로 맛있게 준비한 굴.. 2023. 12. 1. 굴전 만드는법 굴세척 고소한 안주 만들기 ◎굴전 맛있게 만드는 법 굴세척방법 고소한 안주 만들기. 겨울 영양메뉴 굴요리 준비합니다. 상차림하기 좋은 제철굴준비하면서 아이들도 잘 먹을 수 있는 비린맛을 덜하게 굴전 부치기 준비했습니다. 바다의 우유라 하는 굴전은 부럽고 소화도 잘되고 아이들 간식으로 상차림에 아주 좋습니다. 아이들이 굴향이 진해서 좀 멀리하는 경우가 있습니다. 생굴은 더 진한 향이지만 굴존 만들기 한때는 고소하고 바삭하고 비린맛 없이 맛있게 전부 치기 할 수 있습니다. 먹기 좋은 칼슘의 왕이지만 철분도 많습니다. 겨울철에 철분 부족한 분들 약간의 빈혈도 생길 수 있는데요. 오늘은 제철 굴요리 굴전 만드는 법 굴세척 고소한 안주 만들기 시작하겠습니다. ◎굴전 만드는 법 굴요리 재료 재료 굵은소금 (세척용) 1큰술. 물 500ml. .. 2022. 12. 24. 굴전 쉽게 만들기 부드러운 굴요리 ◎굴전 만드는 법 부드러운 굴요리 만들기! 굴은 레몬과 잘 어울 린다고 합니다. 생굴을 드실 때 초고추장이나 굴전을 초간장으로 드시면 별 탈이 없습니다. 바다의 우유라 불리는 굴요리로 전 만들기 해보았습니다. 아이들은 부드럽게 영양까지 생각해서 두부 조금 으깨 넣어 씹는 맛을 부드럽게 합니다. 굴요리는 어떤 것을 만들어 놓아도 영양손실이 없다고 합니다. 아이들 잘 먹도록 야채 넣어 반죽을 해주었습니다. 물 없이 계란을 넣어 부드러운 식감으로 준비합니다. 굴을 저는 다져 넣어 입안에서 살살 녹는답니다. 굴은 빈혈 회복과 자양 간장 당뇨 개선 등 숙취해소까지 좋다고 합니다. 연말연시 숙취에 좋은 굴요리 부드럽게 손님상차림 하기 좋은 굴전 만들기 시작해보겠습니다. ◎ 굴전 만들기 재료 굴 250g. 쪽파 5대.. 2021. 12. 3. 굴씻는법 상큼한 굴손질하기 ◎상큼하게 굴 씻는 방법 깨끗하게 굴 손질하기 바다의 우유라 불리는 굴은 철분 함량이 많고 아연은 남자분들께 아주 좋다고 합니다. 11월부터 시작되는 굴 제철에 많이 드시면 좋을듯하고 찾는 분들 많아서 굴 손질하는 법 올려드립니다. 칼로리와 지방 함량이 적고 칼슘이 풍부해 식이 조절하시는 분들께도 부족하지 않은 칼슘 보충이 된다고 합니다. 구연산이 세균의 번식을 억제해 살균효과도 있다고 합니다. 생 깐굴은 초고추장에 드시고 굴전을 만들면 초간장에 찍어 드시면 좋다고 합니다. 철분 마그네슘은 빈혈에 좋고 뇌혈관 질환에도 도움을 준다고 합니다. 셀레늄운 갑상선 기능 저하증 예방에도 좋다고 하는데요. 타우린과 글리코겐이 풍부해 숙취에도 도움이 된다고 합니다. 요즘 여자분들 갑상선 기능 저하 많더라고요. 하여 .. 2021. 11. 30. 상큼한 굴무침 만드는 법 생굴손질 팁! 상큼한 굴무침 만드는 법 생굴손질 팁! 겨울 제철 굴무침 상큼하게 야채넣어 무침해보았습니다. 저는 김장 담으면서 조금의 김장야채 이용해보았는데요. 쉽게 할수있었습니다. 다른 야채 다로 구입할 필요없이 있는것에서 조금씩 이용하면 간단히 해결된답니다. 굴은 생선코너에서 생새우 구입하면서 한근을 구입했지요.올겨울 처음으로 만들어 보았는데요. 굴향이 너무 좋고 상큼 했어요. 우리집은 굴전을 더 좋아해서 반근은 굴전 만들기 해보았답니다. 굴요리 굴제철 상큼한 굴무침 만드는법 생굴손질 팁까지 해보겠습니다. 재료굴 반근.무간것반컵.소금한큰술.배1/4개.양파 약간. 쪽파 5대.미나리 한줌. 파프리카 약간.풋고추 반개.고춧가루 한큰술.식처 반큰술.간마늘 한큰술.액젓 반큰술.생강즙 반큰술.깨소금한큰술.참기름 한큰술.쌀 조.. 2020. 11. 5. 이전 1 2 다음 반응형
