반응형 허상의 정보 공유821 방울토마토 샐러드 소스 만들기 오이 방울토마토 레시피 ◎방울토마토 샐러드 소스 만들기 오이 방울토마토 레시피 오이 맛있게 먹는 법방울토마토는 라이코펜이 함유되어 항암에 좋은 성분들이 있다고 합니다. 하여 여름 갈증해소에 좋은 오이 1개 추가해서 샐러드 준비해 보았습니다. 항산화 작용이 뛰어나고 신진대사에 많은 도움이 된다고 합니다. 우리 피부에도 많은 도움이 되는 비타민C와 비타민A가 아주 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 라이코펜이 많은 토마토와 수분이 많은 오이를 준비해서 미리 재료 썰어 냉장고 보관하시고 샐러드 소스는 취향대로 따로 준비하셔서 통에 담아 냉장 보관 했다가 드실 때 버무려 드시면 더 시원하고 편하게 샐러드 드실 수 있습니다. ○야채를 세척하는 방법과 샐러드소스 만드는 과정을 음성으로 준비했습니다. 따라 하기 쉽도록 준비한 오이방울토마토.. 2024. 7. 12. 복숭아 보관 황도복숭아 후숙법 ◎복숭아 보관 황도복숭아 후숙 복숭아 세척법 맛있게 간식 만들기비가 들쑥날쑥합니다. 밑에 지역은 아주 많이 내린다고 합니다. 내일부터 북부 지방에도 많은 비가 예상된다고 합니다. 비피해 없으시길 바람 해봅니다. 비가 많이 오면서 냉장고에 야채와 과일 저장하기 아주 비좁습니다. 개인적으로 남편 좋아하는 복숭아 여름이면 준비한답니다. 황도를 특히 좋아합니다. 황도 먹는 법 복숭아 저장법 준비합니다. 아직은 위에 지역은 복숭아 맛이 단맛 있어요. 복숭아 실온에서 숙성하는 법과 맛있게 아이들 간식으로 활용하는 법 준비했습니다. 복숭아는 딱따기복숭아나 신비복숭아 마참가지로 도착하면 실온에서 2일 정도 숙성해 주셔야 당도가 좋답니다. ○비가 많이 내리지만 가격 또한 만만치 않은 복숭아입니다. 음성으로 준비한 실온.. 2024. 7. 10. 마늘 먹는법 카레 마늘잼 만들기 ◎마늘 먹는 법 카레마늘쨈 계피마늘쨈 만들기 마늘요리 레시피여름 봉양식으로 마늘 요리 준비하는 분들 많습니다. 닭 삶아서 드실 때도 마늘 한 줌 들어갑니다. 마늘은 그만큼 효능이 좋다고 합니다. 우리 몸에 건강한 식재료입니다. 개인적은 아린 마늘 먹지 못하는 분들께 아주 좋은 마늘 맛있게 먹는 법으로 카레 마늘쨈 계피 마늘쨈 요리 준비했습니다. 여름 보양식으로 빵에 발라 드셔도 아주 좋은 레시피입니다. 특히 여름에도 손발 차가운 분들께 아주 좋은 마늘 메뉴랍니다. 조금씩 준비하셔서 꿀마늘 같은 방법으로 준비하셔도 좋습니다. 냉장보관하셔서 여름 잼으로 준비해 보세요. 카레맛과 향은 개인적으로 입맛 돋더라고요. ○마늘은 직접 농사진 것 지인 찬스로 준비했습니다. 마늘도 좋은 성분이 많지만 마늘껍질에도 정말.. 2024. 7. 4. 살구 먹는법 수제청 설탕비율 만들기 ◎살구 먹는 법 수제청 설탕비율 만들기 7월 과일청 만드는 법.7월 제철 과일로 주황색에 가까운 살구 준비했습니다. 장마오기 전에 나무에서 장대로 두들겨 따왔답니다. 살구에는 노란 과일로 비타민A가 많다고 합니다. 또한 살구에는 베타카로틴이 많고 항산화 물질이 풍부해 암 예방에 도움이 된다고 해요.여기에 가바 항산화 물질이 풍부하여 우리 몸의 암 예방에 도움을 준다고 합니다. 7월에 제일 많이 나오는 황색 살구 수제청으로 만들면 아이들도 달달해서 아주 좋아한답니다. 단맛이 좋아 청 만들기 할 때 설탕양을 조금 넣어주어도 맛있는 살구청이 된답니다. 세척과 설탕양만 신경 써서 해주시면 된답니다. ○개인적으로 숙성이 잘된 살구를 나무에서 직접 따와 작은 양이지만 맛있게 준비해 보았습니다. 음성으로 준비한 살.. 2024. 7. 2. 여름 열무물김치 시원한 열무김치 레시피 ◎여름 열무물김치 시원한 열무김치 레시피 여린 열무요리 김치국물 만드는 법 당장 장맛비가 억수로 내리는 날입니다. 주부들 제일 큰 걱정은 김치거리 준비하기입니다. 장마 오면서 특히 열무는 그냥 삭아진다고 합니다. 하여 미리 준비한 온 가족 좋아하는 열무 1단 준비해서 여린 열무물김치 담아보았습니다. 야채 밭에서 직접 뽑아왔답니다. 하지만 내 맘대로 뽑을 수 없어 되도록 작은 크기로 준비한 장마김치 재료입니다. 여름에 특히 열무는 열을 삭여준다고 합니다. 비가 내려 찌뿌둥한 몸에 아삭하고 입맛 돋는 열무 레시피는 정말 여름 날 수 있는 식재료 김치 재료입니다. 여기에 국수 한 젓가락 삶아 올려주면 그대로 열무김치국수 말이가 된답니다. ○열무준비하면서 손질과 열무 젊 임하는 시간 소금 양을 준비해 보았습니.. 2024. 6. 30. 쌈장만드는법 고소한 땅콩쌈장 레시피 ◎쌈장 만드는 법 고소한 땅콩쌈장 레시피 여름 막장 불 없이 맛있게 만들기여름에 땀이 많이 나면서 짠 요리를 참 많이 준비합니다. 특히 야채 많이 상차림하는 요즘입니다. 여기에 수분 많은 야채는 많이 준비하면서 단백질 특히 불포화지방산이 많은 재료를 넣어 쌈장 레시피 준비했습니다. 쌈장 하면 막장 만들듯이 불에 끓여 준비하는데요. 저는 오늘 불 없이 저염 쌈장 준비합니다. 야채 가득 넣어주고 땅콩 넣어 양양까지 완성맞춤입니다. 개인적으로 여름에는 땅콩이용한 땅콩쌈장은 맵지 않고 씹는 식감이 좋아 아이들도 고소해서 쌈에 찍어 먹는답니다. 여름에 상추와 쌈에 꼭! 필요한 풋고추 양념무침을 쌈장 양념으로 무침 준비했습니다. 땅콩쌈장 만들기 시작합니다. ○많은 분들은 저염 쌈장으로 두부를 많이 이용합니다. 불.. 2024. 6. 26. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 137 다음 반응형
