​방울토마토 샐러드 소스 만들기 오이 방울토마토 레시피
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방울토마토 샐러드 소스 만들기 오이 방울토마토 레시피

by hersang 2024. 7. 12.
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◎방울토마토 샐러드 소스 만들기 오이 방울토마토 레시피 오이 맛있게 먹는 법

방울토마토는 라이코펜이 함유되어 항암에 좋은 성분들이 있다고 합니다. 하여 여름 갈증해소에 좋은 오이 1개 추가해서 샐러드 준비해 보았습니다. 항산화 작용이 뛰어나고 신진대사에 많은 도움이 된다고 합니다. 우리 피부에도 많은 도움이 되는 비타민C와 비타민A가 아주 풍부하게 함유되어 있다고 합니다.

 

라이코펜이 많은 토마토와 수분이 많은 오이를 준비해서 미리 재료 썰어 냉장고 보관하시고 샐러드 소스는 취향대로 따로 준비하셔서 통에 담아 냉장 보관 했다가 드실 때 버무려 드시면 더 시원하고 편하게 샐러드 드실 수 있습니다.

 

 

○야채를 세척하는 방법과 샐러드소스 만드는 과정을 음성으로 준비했습니다. 따라 하기 쉽도록 준비한 오이방울토마토 맛있게 먹는 법이랍니다. 여름간식 여름건강에 많은 도움 되시길 바람 해보겠습니다.

 

오이 방울토마토 샐러드 레시피

 

◎ 방울토마토 샐러드 소스 만들기 오이 방울토마토 레시피 재료

 

재료

 

오이 토마토 세척하기

방울토마토 13알. 오이 1개. 소주 1큰술. 식초 1큰술. 물.

 

드레싱 소스 만들기 재료

레몬소금 1큰술. 발사믹 식초 1큰술. 쌀 조청 1큰술.

올리브오일 1큰술. 마늘 1쪽. 파슬리가루.

 

※방울토마토에는 라이코펜 함유량이 많다고 합니다.

토마토는 요즘 4계절 준비가능하더라고요.

오이도 역시 겨울에도 볼 수 있답니다.

토마토는 라이코펜이 많아 항암에 많은 도움이 된다고 합니다.

오이는 수분이 많아 피부미용 개선에 좋다고 합니다.

레시피가 마음에 드신다면 좋아요 부탁드립니다.

 

 

방울토마토 13개와 오이 1개는 세척할 때 식초와 소주 넣어 10분 물에 담갔다 헹굼 해서 요리합니다.

소스는 영상을 참고하셔서 준비하시면 아주 좋습니다. 간맞춤은 소금이나 발사믹소스로 가감하셔도 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

개인적으로 마무리로 위에 파슬리가루 솔솔 뿌려주었습니다. 레몬소금 없으신 분들은 소금과 레몬즙 이용하시면 아주 편하답니다. 여름 건강 샐러드 레시피 오이방울토마토 샐러드 소스 만들기 오이 맛있게 먹는 법 마무리하겠습니다

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