​허상네집밥
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냉이무침 만드는 법 봄나물요리 냉이요리하기 냉이무침 만드는 법 봄나물요리 냉이된장무침하기 냉이무침만드는법 봄비가 내리기 시작하면서 땅속에 묻혀있던 푸릇한 냉이는 고개를 디밀어 내는 계절이다. 요즘 마트에 나오는 냉이는 추운지역에서는 아직 볼수없다. 밭에나가 냉이 캐러 다녀야 할 시간이다. 봄비가 그치고나면 먼지들도 없어 냉이캐기 딱~좋을듯하다. 아직은 냉이캐고 싶은 맘이 가득하다. 바구니 한가 득 캔다음 깨끗이 씻어 된장국이 제일 좋은듯하지만 오늘은 된장무침에 향긋한 상차림을 해보고 싶다. 봄냉이는 더 파릇하다 겨우내 뿌리도 튼실 냉이무침 만드는 법 봄나물요리 냉이요리하기 해보겠습니다. 재료 냉이 한팩,당근약간,쪽파3개, 다진마늘1큰술,된장반큰술,고추장반큰술,깨소금1큰술,참기름1큰술,액젓약간 마트에서 구입한 냉이는 손질해준다. 뿌리부분은 잘 다듬.. 2019. 3. 10.
수미네반찬 쭈꾸미볶음 맛있는양념 김수미주꾸미볶음 수미네반찬 쭈꾸미볶음 맛있는양념 김수미주꾸미볶음 만들기 수미네반찬쭈꾸미볶음 휴일은 즐겁게 보내시나요? 봄 입맛없는데 매콤한 메뉴 한가지 만들어 보겠습니다. 집에 남아있는 양배추 어디다 이용할까 하다 봄 주꾸미 양념만들어 매콤한 맛으로 볶음 요리 해보았습니다. 울 시골 서천은 지금쯤은 쭈꾸미축제가 한창이다. 서천주꾸미축제에 저도 친정아버지랑 함께했던 추억있어요. 봄에는 서해안에서 많이 나오는 쭈꾸미는 한번쯤은 상차림에 올려 본답니다. 양념해서 쫄깃하게 볶아놓으면 끝. 휴일이고 매콤 메뉴가 떠올라 수미네반찬 쭈꾸미볶음 맛있는양념 김수미주꾸미볶음 만들기 해볼께요. 재료 쭈꾸미7마리,양배추 약간,풋고추1개,양파1개,대파1/2대 고춧가루1T,고추장1.5T,다진생강약간,다진마늘2T,참기름1T,깨소금2T,후추약간,어.. 2019. 3. 9.
김수미김치볶음밥 장조림없이 수미네밥찬 김치볶음밥하기. 김수미김치볶음밥 장조림없는 수미네밥찬김치볶음밥 맛있어요. 김수미김치볶음밥 만들기 불금에 울집은 애들이 조용하다. 안녕하세요? 허상네집밥입니다.불금 점심을 울 찌깐시끼와 둘이서 요즘 김치찌개 자주먹다가 오늘은 김치볶음밥으로 해결했답니다. 김치냉장고에 김치들은 맛있지만 조금 꺼내놓으면 상큼한 맛이 덜합니다. 볶아먹으면 색다른 맛이랍니다.울 아들과 둘이서 2인분을 볶아 오랜만에 맛있게 점심을 해결 했답니다. 간단한 김치요리 맛있어요.김수미김치볶음밥 장조림없어도 수미네밥찬김치볶음밥 맛있답니다. 재료 김치 4/1쪽,고춧가루반큰술,식용유2큰술,양파반개,대파반대,다진마늘 반큰술,깨소금 2큰술,참기름1.5큰술,오겹살100그람,밥 2인분. 영상따라 해보시면 쉽답니다. 구독 부탁드립니다. 오겹살,양파,대파,다진마늘,김치 .. 2019. 3. 8.
콜리플라워 브로콜리 볶음요리. 콜리플라워 브로콜리 볶음요리 쉬워요. 콜리플라워볶음요리 오늘 모처럼 햇빛이 좋고 밖으로 잠깐 나들이겸 다녀왔어요. 허상의집밥요리입니다.비록 차로 천천히 다녀오긴 했지만 울 남편은 마스크쓰고 햇빛마중나들이였답니다. 요즘 봄 되면서 울 애들이 좋아하는 콜리플라워 반찬이기 보다는 간식으로 아님 밥 대용으로 먹기 좋다.많은 분들이 콜리플라워나. 브로콜리를 데쳐서 초장이나 고추장에 찍어드십니다. 저는 볶아 보았습니다.콜리플라워 브로콜리 볶음요리 간단하지만 영양은 가득하답니다. 재료 브로콜리1송이,콜리플라워1송이, 감1개,양파1/2개,청양고추1개,대파1대소금1T.깨소금1T,참기름1T, 다진마늘 1T,식용유나 올리브유 약간. 영상 보시고 도움 되시면 구독 부탁드려봅니다. 콜리플라워.브로콜리 1송이씩 준비합니다. 2가.. 2019. 3. 7.
취나물 볶음 만드는법 생취나물무침. 취나물 볶음 만드는법 부드러운 취나물무침 하기 해보겠습니다. 취나물볶음 만드는법 안녕하세요.허상네집밥입니다. 며칠을 집에서 방콕했더니 오늘은 정말 암것도 하기싫다.화장실 수건과 깔판등 뽀송하게 삶아 널엇답니다. 하루를 아무것도 하지않아 몸은 편한데 정신은 아니다. 화창한 햇살은 아니라도 뽀송하게 삶아놓은 수건을 탁탁 털어 널어본다. 여자들은 삶은 빨래도 느낌좋다.마트에서 구입한 봄 생취나물 무침으로 할까 생각하다. 데처서 취나물 볶음으로 봄나물은 무침으로 했다.취나물 볶음 만드는법 부드러운 생취나물무침 맛있게 해보겠습니다. 재료 생취나물 1봉지, 쪽파 5개, 당근 약간, 다진마늘 2큰술, 들기름 2큰술,깨소금 2큰술, 어간장 1큰술, 액젓 반큰술,식용유약간,소금약간. 마트에서 봄에 나온 생취나물 큰봉지 .. 2019. 3. 6.
코다리찜하는법 구이로 코다리찜요리. 코다리찜하는법 구이로 코다리찜요리 해보겠습니다. 코다리찜하는법 베란다 밖 창문넘어 외출할 생각도 못하고있어요. 뿌연 안개처럼 하늘이 그렇답니다.차한잔을 햇빛보며 하고 싶지만 공기청정기 틀어놓고 비 한번 내려주기를 기다릴 분이랍니다. 운동도 못갑니다. 겨울 지나기전 재래시장에서 구입한 코다리 어느날 방송을 보니 구워서 하는 코다리찜 요리있더라고요.저도 따라쟁이 해보았습니다. 바로 조림하는것 보다는 구워서 찜으로 양념 해놓으니 훨씬 맛깔 스러웠답니다.코다리찜하는법 구이로 코다리찜요리 맛있게 만드는 법 시작해보겠습니다. 재료 반건조코다리 2미,홍고추1개,청고추1개,양파반개,쪽파10개,당근 약간.물2컵,간장2큰술,다진마늘2큰술,다진생강약간,멸치액젓1/2큰술,참기름1큰술,시럽1큰술,고춧가루2큰술,깨소금2큰술,후추.. 2019. 3. 5.
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