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열무김치

열무물김치 시원하게 담는법 봄열무요리 열무물김치 시원하게 담는법 봄열무요리 열무물김치 시원하게 담아보았어요. 봄 열무는 아주 여리여리해서 국물 넉넉하게 만들어 부어주면 물국수 말아주기 좋더라고요. 여름에는 국수말아주기 좋은 메뉴지 싶은데요. 많은 양은 아니지만 열무1단으로 물김치 담아보았답니다.사실 저는 물국수보다는 비빔이 더 맛있더라고요. 맛있는 열무요리는 더운 여름에 누구든 좋아하는 김치라더라고요. 요즘 울 남편이 한참을 입맛없어 하였답니다. 봄에는 당연 그러겠지 싶은 생각으로 김치를 새롭게 몇가지 준비하다가 열무물김치가 제일 좋을것 같다는 생각에 열무물김치 시원하게 담는법 해보았는데요 시작할게요.재료 열무1단.천일염반컵.물2컵.풋고추3개.양파2개.배반개.사과1개.쪽파한줌. 다진마늘반컵.간생강약간.멸치액젓1컵.고운소금2큰술.찹쌀풀2컵.총.. 더보기
열무김치 담그기 시원한 열무요리 국물만드는법 열무김치 담그기 시원한 열무요리 국물만드는법 열무김치 시원한 김치국물 만들기 입니다. 저는 육수를 팔팔끓여 국물 자작하게 열무김치 만들었어요. 양주는 시골이라서 열무키우는분 밭에 다녀왔어요. 아직은 여린열무라서 국물 자작하게 만들어 새콤하게 삭힘해서 시원하게 상차림하면 밥맛돋는 김치랍니다. 울집 남자들은 열무김치를 참 좋아하는데요. 약간 익힘해서 놓았더니 모두 좋아하더라고요. 얼마전 얼갈이열무김치 담았었는데 조금 담았더니 아쉬움 있더라고요. 아주 여린열무로 상큼하게 담아보았답니다. 아이들잇는댁은 고춧가루 조금 적게 넣으셔도 된답니다. 열무김치 담그기 시작해볼게요.재료열무2단.굵은소금1컵.밥한공기.쪽파반단.양파2개.풋고추5개. 고춧가루1.5컵.간홍고추1컵.멸치액젓반컵.간마늘한컵.간생강한큰술.새우젓2큰술.배.. 더보기
열무얼갈이김치 맛있게 담는법 쉽게 김치양념 만들기 열무얼갈이김치 맛있게 담는법 쉽게 김치양념 만들기 열무얼갈이김치 맛있게 담아보았어요! 봄김치는 시원하게 양념 잘해놓으면 봄입맛돋는답니다. 허상네집밥 인사드립니다! 휴일이지만 방콕을 하는 요즘 김치한가지라고 상큼하게 담아놓으면 다른반찬 필요없지싶은데요. 저는 새김치를 겉절이로 만들어 보았어요. 묵은지 먹다가 요런 새김치 담아놓으면 입맛 더 당겨지는 나른한 봄입니다. 요즘 아침으로 국물종류 많이 먹고있는데요. 요기에 척 올려 먹는것도 별미로 좋았어요. 아침에는 아직도 국물요리가 당기는데요. 새김치 겉절이로 먹기는 완전 좋은 메뉴입니다. 열무얼갈이김치 맛있게 담는법 시작할게요.재료 열무2단.얼갈이1단.양파1.5개.쪽파1/2단.홍고추5개.풋고추3개.굵은소금2/3컵.물3컵.찹쌀풀3컵.고춧가루1컵.다진마늘4큰술.멸.. 더보기
얼갈이겉절이 만들기 시원해요 얼갈이겉절이 만들기 시원해요얼갈이겉절이 아삭하게 담아보았어요.봄에는 입맛이 없더라고요. 김장김치먹다보면 새로운 김치가 그립거든요. 안녕하세요? 허상네집밥입니다. 오늘은 아삭아삭 상큼한 맛으로 얼갈이 2단을 구입해서 살짝 절임을해서 양념 맛있게 버무려담아보았습니다. 아침으로는 그래도 쌀쌀합니다. 밑에는 어찌 따뜻하신가요. 위에는 눈도 내렸다는 분도 있더라고요. 우리지역은 어제는 바람이 좀 불었어요. 낮에는 바람이지만 저녁에는 약간 춥다 생각 들었답니다. 하지만 상차림할때는 아삭한 새김치로 상차림 내어 놓으면 봄 같아요. 얼갈이겉절이 만들기 시작해보겠습니다.재료얼갈이배추1단.배1/2개.굵은소금1/3컵.양파1개.쪽파한줌.찹쌀풀3큰술.고춧가루2국자.홀고추4개.멸치액젓3큰술.새우젓1큰술.닺니마늘2큰술.다진생강1/.. 더보기
얼갈이김치 담그기 감자풀국 담백하게 담그는방법 얼갈이김치 담그기 감자풀국 담백하게 담그는방법 여름가기전에 얼갈이배추김치 식구들이 좋아하는 담백 시원한 국물 만들어 담아보았다. 안녕하세요? 허상네집밥입니다.낮에는 덥고 아침으로 선선하지만 그래도 국물맛은 역시 감자풀국 끓여 넣어주면 마지막까지 담백해서좋다. 생김치로 먹어도 좋고 국물에 국수말아도 좋은 여름김치 얼갈이배추김치랍니다. 식구들 입맛에 맞게 시원하고 슴슴하게 해봅니다. 이제 여름은 가을속으로 들어가는중이다. 가을 수확철에 태풍으로 많은 농작물이 아깝다는 생각이든다. 비오기전에 여린얼갈이 한상자를 구입해서 국물 자작 넉넉하게 버무렸답니다.얼갈이김치 담그기 시작해보겠습니다. 재료 감자2개.얼갈이한박스.실파한단.감자풀국2리터.홍고추3개.풋고추5개.양파2개.고춧가루1컵.멸치액젓2컵.소금반컵.굵은소금 .. 더보기
봄김치 열무얼갈이김치 국물자작 만드는 법 봄김치 열무얼갈이김치 국물자작 만들기 봄김치 열무얼갈이김치 아직은 이른 봄김치 요즘 나박물김치에 푹 빠져있다. 허상네집밥입니다. 국물 매콤한 김치는 봄 입맛을 당겨준다. 밀가루 풀국으로 시우너하고 매콤하게 국물자작 만들었답니다. 아주 작은단 1단식 구입해서 잘팍하게 홍고추갈아서 해놓으면 비빔밥에 넣어도 좋은 봄김치랍니다. 봄김치라고 해도 열무작은것으로 했어요. 좀 큰것은 여름에 맛있지요. 얼갈이도 데쳐서 무침하는 것담아봅니다. 봄김치 열무얼갈이김치 국물자작 만들기 시작하겠습니다. 재료 얼갈이작은것1단.작은열무2단,양파작은것1개.쪽파 작은단 반단,소금약간.홍고추 5개. 밀가루풀1,500미리,다진마늘2큰술,생강1/2큰술,고춧가루1.5컵,멸치액젓1/3컵,소금1.5큰술. (봄 다른 요리 보기) [허상의 집밥요리.. 더보기