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묵은지

묵은지찜 총각무김치로 밥도둑 만드는법! 묵은지찜 총각무김치로 밥도둑 만드는법! 묵은지찜 봄에는 더 맛있어 밥도둑처럼 한공기 금세 먹는답니다. 말캉하게 총각무를 지짐해놓으면 어지나 맛있던지 옛날 시골생각하면서 저는 봄에는 꼭! 묵은지 잘 씻어서 버리지않고 알뜰하게 비운곤하는데요. 묵은지짐으로 들기름 넣어 부드럽게 지져놓으면 법도둑이 따로 없답니다. 저는 시골에서 많이 먹어오던 맛이라 생각나곤한답니다. 김장김치는 봄에 신맛이있으면 찌개와 지져먹는것이 제일 좋더라고요. 오늘메뉴는 제일 좋아하는 묵은지요리로 묵은지찜 총각무김치로 밥도둑 만드는법시작할게요.재료총각김치2대접.설탕1큰술.쌀뜨물. 막장1큰술.새우한줌.대파1대.들기름3큰술.참기름1큰술.고춧가루반큰술.육수3컵.다진마늘1큰술.(육수만들기).건표고버섯한줌.디포리반컵.다시지2족.양파1개.물1.000.. 더보기
오겹살 묵은지찜 밥도둑 만드는법 김치찜 황금레시피. 오겹살 묵은지찜 밥도둑 만드는법 김치찜 황금레시피 만들어 보겠습니다. 오겹살묵은지찜 김치가 김냉에서 아직은 씽씽하지만 묵은지 넣고 김치찌개 많이 했지만 다른 메뉴가 생각난다.묵은지에는 역시 오겹살 숭덩숭덩 썰어넣고 푹푹 지져주면 제맛이 납니다. 오늘은 색다른맛으로 통으로 오겹살넣고 묵은지 작은것 2쪽넣어 담백하고 봄 입맛당기게 찜해봅니다.요기에 고구마 한쪽 갈아넣으면 단맛도있고 더 담백한 맛을 내주는 특별한 김치찜 황금레시피 해본답니다.오겹살 묵은지찜 밥도둑 만드는법 김치찜 황금레시피 시작해볼게요. 재료 오겹살 500g,묵은지 반쪽, 고구마작은것1/2개,밥2T, 맛술1/2컵,고춧가루2T,소주1/2컵,다시마우린물3컵. 우리집 김치는 아직 먹을만한 비주얼입니다. 맛도 아삭하고 여름 까지는 먹기 좋을듯한 김장.. 더보기