밤요리 썸네일형 리스트형 밤조림 맛있는 밤맛탕 만들기 밤쉽게까는팁! ◎군밤 내서 밤 맛탕 만들기 밤 쉽게 까는 법! 요즘 밤 제철입니다. 주위에서 산으로 밤 따러 가는 분들 있더라고요. 저도 가을 만나로 산으로 가고 싶긴 합니다. 밤은 가을의 왕자라고도 합니다. 좋은 밤을 잘 고르셔야 1년 두고 드셔도 좋습니다. 밤은 색이 진하고 밑부분이 변하지 않은 것과 손으로 눌렀을 때 단단한 것으로 준비하고 물에 넣었을 때 위로 올라오지 않는 것이 벌레 먹지 않은 것이랍니다. 잘 숙지하셔서 밤 고르세요. 달달한 밤은 위장기능 강화 효소가 들어있어 소화력이 아주 좋습니다. 밤에 들어있는 탄수화물은 근력기능과 근육을 길러준다고 합니다. 밤에들어있는 비타민은 자양 식품으로도 좋다고 해요. 비타민 C는 피부 노화에도 좋다고 합니다. 숙취해소에도 알코올 분해를 도와준다고 합니다. 제철 밤 .. 더보기 이전 1 다음
