토종밤 삶는 시간 삶은밤 까는법

◎토종밤 삶는 시간 삶은 밤 까는 법 삶은 밥 보관하기

가을겨울 간식으로 정말 좋은 메뉴는 밤인 것 같습니다. 재래종 밤 토종밤으로 준비했습니다. 토종밤은 단맛은 강하지만 까는 것이 어렵답니다. 알이 작아 손으로 까려면 정말 시간 걸려요. 하지만 아이들한테 아주 인기 많은 밤죽이랍니다. 그만큼 단맛이 좋답니다. 가을에 주워온 분을 생각하면 감사한 맘으로 열심히 삶아서 까놓은 삶은 밤 보관법도 합니다.

 

정말 밤죽은 아이들 간식으로 이유식으로 정말 좋습니다. 영양면에서 좋아 아가들 성장 발육에도 좋은 점들이 많다고 합니다. 생밤이나 삶은 밤의 효능은 거의 비슷하다고 합니다. 하여 오늘은 삶은 밤 쉽게 까는 법과 삶은 밤 보관법 준비합니다.

 

 

○토종밤은 작지만 영양도 좋고 단맛이 좋아 맛있게 삶는 시간과 삶은 밤 까는 법 음성으로 준비한 영상입니다. 아이들한테 겨울 간식으로 준비해 보세요. 따라 하기 아주 쉽답니다. 맛있게 밤죽으로 상차림해보세요.

 

 

 

 

 

 

◎토종밤 삶는 시간 삶은 밤 까는 법 재료

 

재료

 

밤벌레 없애기 재료

토종밤 4킬로그램. 굵은 천일염 1큰술. 물.

 

토종 밤 삶는 재료

밤. 물. 소금 한 꼬집.

 

※밤을 준비할 때 까기 어려운 것은 토종밤이랍니다. 하지만 작은데 정말 달달하답니다.

아이들 간식으로 어른분들 영양식으로 아주 좋습니다.

개인적으로 삶은 밤으로 냉동 보관하셨다가 간식준비하시는 것이 좋습니다.

레시피가 마음에 드셨다면 좋아요 부탁드립니다.

 

 

 

 

밤은 팔팔 끓을 때까지 딱 25분 삶아주시면 된답니다.

물양은 재료 양에 따라 넉넉하게 부어줍니다.

익었는지 확인하는 방법은 한 개를 꺼내 찬물에 헹굼 후 밤갈라서 드셔보세요.

 

삶은 밤은 빠르고 쉽게 까는 법은 찬물 헹굼 하는 과정입니다.

직접 해보세요. 삶은 밤 까기 쉽답니다.

삶은 밤 보관법은 팩에 넣어 냉동 보관하시면 된답니다.

 

 

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삶은 밤을 까실 때는 부서져도 상관없습니다. 냉동실에 보관하시면 정말 1년 두고 드셔도 변하지 않습니다.

밤효능은 정말 좋습니다. 어른 아이에 좋은 간식과 식사대용이 될 수 있습니다. 맛있게 준비해 보세요.