오이요리 썸네일형 리스트형 오이무침 사각사각 오이풋마늘무침 양념 만들기. ◎오이 풋마늘 김치 풋마늘 겉절이 절임 없이 오이김치 양념 만드는 법. 오이는 자체에 수분이 풍부합니다. 절임 하지 않아도 아주 상큼하게 드실 수 있습니다. 오이가 한창 나오는 시기에는 오이지도 좋은데요. 오이김치 준비하셔도 좋습니다. 저는 개인적으로 산에 갈 때는 1개 정도는 넣고 출발합니다. 오이는 오이 볶음. 오이지 만들기. 오이 샐러드 등 다양합니다. 오늘은 오이무침 준비합니다. 풋마늘 요즘 이제 들어갈 때입니다. 작은 것 부드러운 것으로 준비했습니다. 풋마늘은 마늘과 같은 효능이 있다고 합니다. 강장 식재료로 많이 요리한답니다. 오이와 풋마늘 함께 절임 하지 않고 데치지 않고 양념무침으로 김치 겉절이처럼 준비해보았습니다. 봄에는 보통 기력이 떨어지는 분들 있습니다. 한방에서는 기력 보충으로도 이.. 더보기 도라지오이무침 상큼한 도라지양념무침 만들기 ◎도라지 양념무침 칼칼한 도라지 오이무침 황금 레시피. 도라지는 특유의 향이 진한 삼 냄새 비슷합니다. 섬유질이 많고 비타민과 무기질이 아주 풍부하다고 하는데요. 도라지의 쓴맛은 사포닌 성분 때문이랍니다. 사포닌 성분은 기관지와 호흡기 질환에 좋다고 합니다. 도라지와 잘 어울리는 재료는 과일 중에 배랍니다. 기침감기에 이용되기도 합니다. 도라지에 부족한 열량을 배와 함께 해주면서 특유의 쓴맛은 배의 단맛에 덜 하게 해 준답니다. 시원한 식감이 좋은 오이는 향부터 시원한 느낌이랍니다. 오이에 많은 수분과 칼륨이 목마름을 해소해주기도 한답니다. 오이는 우리 몸의 독소를 배출하기도 한답니다. 비타민C가 많아 피부와 피로 해소에 좋은 식재료입니다. 오늘은 특히 향은 진하지만 상큼하게 도라지 오이무침 상큼한 도라.. 더보기 오이피클 야채피클 만들기! 여름에 수분 많은 재료 중에 오이요리를 많이 준비합니다. 짠듯한 오이지보다는 새콤하고 상큼한 오이피클 아이들도 좋아해서 조금씩 만들곤 합니다. 오늘은 아직 한여름이 안이기에 오이 2개를 준비했어요. 아주 쉽게 만드는 오이 재료를 준비했는데요. 중요한 피클소스만 기억하시면 됩니다. 아주 간단하게 소스 만드는 법 알려드릴게요. 비율만 아시면 식은 죽 먹기 인듯합니다. 재료는 냉장고 털어서 야채 재료 준비하시면 된답니다. 오이피클 야채 피클 만들기! 시작해보겠습니다. ●오이피클 재료 오이 2개. 미니 파프리카 3가지. 양파 1/2개. 월계수 잎 2장. 홍고추 1개. 피클 링스 1/2큰술. 공병 2개 물 2컵. 식초 1컵. 설탕 2/3컵. 레몬청 2큰술. 소주 1큰술. 오이는 깨끗하게 씻어 준비합니다. 파프리카.. 더보기 오이나물 여름입맛 살려주는 오이볶음 만들기 오이나물 여름입맛 살려주는 오이볶음 만들기 오이볶음 만들기 오이요리중에 간단한 나물은 오이나물 만들기인듯합니다. 여름에 식감좋은 나물은 살짝볶아놓은 오이같아요. 양념 많이 넣지않아도 여름 입맛 돌아오는듯합니다. 가볍게 만드는 여름 식재료중에 오이를 이용해서 만들어 보았습니다. 저는 일단 맵지않게 볶아보았답니다. 울 남편과 저는 맵지않은 나물요리 좋아하는데요. 꼬들한 식감은 입안에 상큼한 향까지 준답니다. 간단하게 볶는나물 여름이라 더워서 어떻게? 하지만 오이나물 여름입맛 살려주는 오이볶음 만들기 아주 간단 합니다.재료백오이2.5개.소금반큰술.홍고추1개.실파2대.참기름한큰술.깨소금한큰술.다진마늘한큰술. 오이나물 따라하시기 편하답니다. 댓글 구독! 감사합니다.오이는 청오이보다는 씨가 덜 있는 백오이를 준비하.. 더보기 오이피클 간단하게 만들기 꿀레몬청 넣기 오이피클 간단하게 만들기 꿀레몬청 넣기 오이피클 여름에 제일 많이 찾는 메뉴랍니다.저는 울 애들이 많이 찾아 조금씩 자주해주는데요. 올해는 처음으로 오이2개를 이용해서 간단하게 만들기 해보았어요.아휴 해놓고 맛을보니 조금 더할것을 하는 생각이 들더라고요. 일단 냉장고있는 재료 이용해서 울집에는 어린애들이 없어 홍고추 넣어 약간의 고추향을 추가해 보았답니다. 저는 파프리카 넣어서 자주했는데요. 요번에는 파프리카 구입하러 가기도 싫고 홍고추 2개 있는것 넣어보았어요.결과는 아주 고추향까지 어우러진 맛있더라고요. 오이피클 간단하게 만들기 꿀레몬청 넣기 시작할게요.재료오이2개.양파반개.홍고추2개.굵은소금반큰술.월계수잎2장.물두컵.설탕3/2컵.식초한컵.레몬청약간.홍고추.양파.오이.월계수잎.설탕.물.피클링.식초 분.. 더보기 물없이 오이지담그는법 이것넣어 묵은오이지 무침하기 물없이 오이지담그는법 이것넣어 묵은오이지 무침하기 오이지담그는법 묵은오이지무침 아작아작 맛있게 양념하는법 쉽게 해보겠습니다.요즘 날씨가 따뜻해지면서 벌써 5월입니다. 저는 해마다 5월이면 오이지를 담곤하는데요. 6월에는 장마오기 때문에 장마전에 오이지 밑반찬을 준비한답니다. 오이지는 여름철 밑반찬으로 요긴하게 쓰임이있고 오이지물김치를 간단하게 만들수있어 좋은것 같아요.우리집은 너무 짠음식을 선호하지않아 해마다 같은 방법으로 비율맞게 오이지 담그는데요. 일단 짜지않고 달지않아 맛있게 먹을수있어요.가을오이지 발리 먹어여해서 꺼내서 오이지무침가지 해보았는데요. 오이지담그는법 시작합니다. 재료오이50개.소금970그람.설탕15.00그람,소구0.9리터.식초1.4리터.비닐1장.통.식초반컵.오이지3개.다진마늘1큰술.고.. 더보기 물없이 오이지 담그는법 오이지만드는 황금레시피 오이지담는시기 물없이 오이지 담그는법 오이지만드는 황금레시피 오이지담는 시기 오이지 담아봅니다. 요즘 한창 마트에 착한가격으로 오이가 많이 나옵니다.장마오기전에 밑반찬 만들기 준비해놓으면 좋다.장마오면 물먹은 것으로 오이지를 잘 담지않는다.저도 마찬가지 장마오기전에 오이지담는시기로한답니다. 물없이 오이지 밑반찬으로 준비해놓으면 직장맘일때는 든든했답니다. 우리집은 그닥 오이지를 많이 먹지않아 여름에 2번정도 담는다. 한번에 50개정도 담아 일찍 먹고는 늦께서야 다시 50개 담는답니다. 여름에 찬물에 오이지 싯어 동동띄워놓으면 물김치 대용으로 참 좋은 메뉴이다. 물없이 오이지담는법 넘 쉽고 골마지없어 해마다 이방법은 오이지만드는 황금레시피다. 재료 오이50개.설탕1.5키로.식초1.4리터.소주0.9리터.천일염(냉면대접1)... 더보기 오이피클 황금레시피 쉽고 아삭하게 하는방법 오이피클 황금레시피 쉽고 아삭하게 하는방법 한여름 냉음식으로 오이피클 많이 하신다. 새콤달달 더운 여름 좋아하는 오이요리다. 국물까지 차갑게 마시고 새콤하면 여름 입맛 돋는 메뉴이다. 아주 쉽고 아삭하게 만드는방법은 간단하다. 오이피클 황금레시피 누구나 한가득 병에 담아놓고 여름에 맛있게 먹을수있는 메뉴라서 손쉽게 해보았다. 아이들은 외부음식을 좋아해 울집도 무척이나 좋아하는 오이요리이다. 조금 덜 달게 만들어 보았답니다. 그래도 여름에는 새콤한맛에 시원하고 아삭하면 젓가락 많이 가는 여름음식이지싶다. 함께 만들어 보아요. 재료 오이2개.월계수잎2장.파프리카 3개.피클린 스파스약간.설탕1컵.식처1컵.물2컵.(1:1:2).굵은소금한줌. 영상따라 하시면 쉽게할수있어요. 집에있는 빈병 2개를 열탕소독을 한다... 더보기 이전 1 2 3 다음
