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허상의 집밥요리/찌개.국.전골.조림.

무청 된장국 부드러운 시래기무청 된장국 끓이기

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◎무청 된장국 부드러운 시래기무청 된장국 끓이기 연말 해장국 만드는 법 

연말입니다. 요즘 모임도 많고 회식자리도 많아 피로가 쌓인 분들 많을듯합니다. 요즘처럼 물가 오를 때 저렴하지만 우리 몸에 좋은 해장국  만들기 좋은 시래기 무청 요리 준비했습니다. 여기에 암세포 증식을 억제하는 항암에 좋은 된장국입니다. 시래기와 멸치 된장은 너무 잘 어울리는 식재료입니다. 하여 무청 요리로 준비해 보았습니다.

 

울 집은 남자들이 많아 회식자리 아주 많답니다. 하여 한 끼라도 우리 몸 건강에 좋은 장건강에 도움 되는 무청 시래기 된장 지짐 시래기된장국 준비했습니다. 항암 효과와 면역력 강화에 아주 좋은 시래기랍니다. 무청 요리 시작하겠습니다.

 

 

○무청에는 비타민C가 많이 함유되어 국으로 찌개로 준비해도 좋은 식재료입니다. 음성으로 준비한 삶는 법 보관법등 꿀 팁을 음성으로 준비한 영상입니다. 연말 이것저것 챙기다 보면 쉽게 준비하실 수 있습니다.

 

무청 된장국 부드러운 시래기무청 된장국

 

◎ 무청 된장국 부드러운 시래기무청 된장국 끓이기 연말 해장국 만드는 법 재료

 

재료

무청 시래기 삶기

무청 한 줌. 물 500ml. 소금 반 큰 술.

 

양념

삶은 시래기. 대파 반대. 다시마 한 조각. 볶음 멸치 한 줌. 쌀뜨물 1리터.

다진 마늘 1큰술. 집된장 1큰술. 고춧가루 약간. 소금 약간. 표고버섯 약간.

 

○시래기무청 요리는 생무청으로 준비하시면 손질하기 아주 편하답니다.

또한 부드럽게 드시기 아주 좋습니다. 무청에는 비타민c가 함유되어 피로해소와 장건강에도 아주 좋습니다.

연말 회식 많을 때 아침 해장국으로 아주 시원하답니다.

마지막 간맞춤은 소금으로 가감합니다.

 

 

무청된장국효능

 

 

 

 

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무청요리

 

○삶은 무청 보관하기와 손질하기 등 무청 효능등 아주 좋은 식재료 준비했습니다. 연말 피로해소에 좋고 장건강에 도움이 되는 시래기무청 된장구 맛깔나게 준비해 보았습니다. 연말아침 상차림 국으로 아주 좋은 무청요리랍니다.

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