방울토마토 보관법 아주쉽죠.

방울토마토는 우리남편이 참 좋아하는 간식으로 애용하고 있답니다. 장마끝으로 몇통 준비했는데요. 장마때는 마트에 많이 나오지않아 아쉬웠거든여 있는대로 몇통구입해서 들고 왔어요. 장마후에는 과일들이 약간 싱겁기는 하더라고요. 그래도 개의치 않고 들고 왔어요. 우리 부부가 좋아하는 방울토마토 이기에 냉큼 집어왔어요.

이제 들고 왔는데 어찌 보관할까요? 저처럼 보관하시면 오래두고 드실수있어요. 일단 걱정없이 싱싱하게 드실수있는 보관 팁 알려드립니다! 방울토마토 보관법 아주쉽죠. 시작 할까요? 맛있게 먹으려면 준비합니다.

재료

방울토마토.식초.빈통.키친타올.

방울토마토보관법 따라하시기 편리합니다. 댓글 구독! 감사합니다. 

오늘도 마트에 다녀왔는데요. 아주 착한 가격이더라고요. 몇일전 구입한 방울토마토랍니다.싱싱했어요. 약간싱겁지만.

방울토마토는 먼지정도 씻어주세요. 다시 그릇에 물 담아 줍니다. 요기에 식초1큰술 넣어주세요.10분 담가 주세요.

10분후에 헹굼을 해주세요. 식초물에는 야채들은 모두 담가주면 기분으로 깨긋해서 좋더라고요. 말끔히 헹굼해주세요.

소쿠리에 물빠짐을 해주세요. 물빠짐을 한후에 보시면 아주 깨끗해졌어요. 씻을때 꼬다리가 떨어진것도 있어요.

물빠짐이된 토마토는 모두 꺼다리를 따 주세요. 꼬다리에는 이물질이있고 또한 서로 부딪히면 상처가 나서 균이 번식한 다고합니다. 서로 상처나지않도록 꼬다리를 따준는것이랍니다. 껍질에도 상처날수있답니다.

키친 타월을 깔아줍니다. 한줌씩 깔아놓고 위에서 다시 키친 타월에 수분을 닦아주시면 보관하기 좋도록 된답니다.

껍질에 수분 없이 닦아서 통에 넣어주세요. 씻어수분 닦아주면 아주 색이 곱고 더 맛있어 보인답니다. 보관팁이랍니다.

(다른 요리)

[허상의 집밥요리/찌개.국.전골.조림.] - 고소한 수제비 반죽 만들기 백종원 감자수제비

[허상의 집밥요리/김치] - 고구마줄기김치 담는법 고구마순 요리

[허상의 집밥요리/밑반찬.나물.전.볶음.] - 콩가루 꽈리고추찜 여름 밑반찬 만드는법!

[허상의 집밥요리/밑반찬.나물.전.볶음.] - 깻잎전 만드는법 고소한 깻잎순부치기

[허상의 집밥요리/찌개.국.전골.조림.] - 백종원 갈치조림 맛깔난 조림양념장 만들기

통에 넣어 냉장고에 보관하시면 20일정도는 신싱하게 드실수있다고 합니다. 저는 그안에 다 먹을듯합니다. 좋아하는 방울토마토라서요. 맛있고 싱싱하고 깨끗하게 보ㅗ간 하셨다가 간식으로 드시면 아주 굿! 이지요. 요즘은 아침에 몇알씩 드셔도 건강한 느낌이 들지요. 특히 여름에는 보관을 잘하셔야 오래두고 드실수있답니다.

냉장고에 씻어 넣어놓으면 꺼내드시기도 아이들은 편리하지요. 저도 마찬가지였어요. 아주 편하더라고요. 깨끗하니까 안심도 되더라고요. 오늘 팁은 방울토마토 보관법 아주쉽죠. 알아보았습니다.