블루베리 세척 블랙베리 콩포트 만들기

◎블루베리 콩포트 만들기 블랙베리 세척 맛있게 먹는 법

블루베리와 블랙베리 요즘 한창 제철입니다. 개인적으로 아침 일직 밥은 입맛 당기지 않아 자주 먹는 잼이 많습니다. 설탕 넉넉히 넣은 잼보다는 설탕 적게 넣어 자주 준비하는 콩포트가 더 좋습니다. 요즘 제철인 블루베리로 장마에 싱거운 분들은 저처럼 블루베리 콩포트 준비하시면 아주 좋습니다.

 

잼보다는 걸쭉하면서 톡톡 씹히는 시간이 아주 좋습니다. 여름 입맛 당기면서 한기 아침 식사로 간식으로눈건강에 좋은 안토시안 함유된 블랙베리와 블루베리 콩포트 만들기와 세척방법과 보관법 준비해 보았습니다.시작해 볼게요.

 

 

○개인적으로 적은 설탕으로 단맛내기는 레몬소금 이용합니다. 소금 한 꼬집 들어가면 단맛이 업된답니다. 맛있게 준비하면서 세척 방법 등 음성으로 준비한 영상입니다. 간식으로 영양 가득하게 준비해 보세요.

 

 

◎블루베리 콩포트 만들기 블랙베리 세척 맛있게 먹는 법 재료준비

 

재료

블루베리 세척하기

생블루베리 200그램. 소주 1큰술. 식초 1큰술.

 

블루베리 콩포트 재료

블루베리 200그램. 흰 설탕 2큰술. 레몬소금  반 큰 술.

 

콩포트 먹는 법

얼음. 무가당 탐산수. 블루베리 콩포트. 식빵.

 

※블루베리 블랙베리 세척은 무농약 준비했지만 먼지등으로 5분 담갔다 세척합니다.

레몬소금 없을 때는 레몬즙과 소금 한 꼬집 준비하시면 좋습니다.

블루베리 잼보다 빠르게 드셔야 합니다.

단맛 좋아하는 분들은 설탕 추가하셔도 좋습니다.

냉동블루베리도 같은 방법으로 준비하시면 아주 좋습니다.

 

 

 

 

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○개인적으로 얼음 준비하셔서 시원한 음료로 준비하셔도 아주 좋습니다. 적은 설탕으로 단맛내주고 맛있고 건강한 무방부제 수제 잼처럼 준비하시면 아이들 간식으로 만들기 하셔서 여름 나기 준비해 보세요. 항산화에 아주 좋은 블랙베리 블루베리는 세척하여 냉동 보관하셔서 드시는 것이 영양 손실이 덜하답니다. 식이섬유가 풍부하여 다이어트 야채과일 이랍니다.