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취나물

취나물 무침 생취나물 요리 양념 레시피 ◎취나물 무침 생취나물 요리 양념 레시피 취나물 데치는 법 봄나물 무침 만들기 요즘 여기저기 봄나물 향이 가득합니다. 남해에서 온 아주 여린 노지 취나물 준비해 보았습니다. 여린 취나물은 정말 취나물밥해도 맛있지요. 여린 봄나물은 된장과 고추장 양념보다는 가볍게 간장양념 준비하셔도 느낌 있게 맛있습니다. 간장도 담백하게 집간장으로 무침해 봅니다. 비타민C가 아주 많이 함유되어 봄 면역력에 많은 도움이 된다고 합니다. 식이섬유와 항산화 물질이 함유되어 눈건강에 도움이 되고 소화촉진을 하요 변비예방에도 아주 좋은 봄나물입니다. 향 은은해서 상차림하기도 좋습니다. 일단 비빔밥 재료로 이용하기 아주 좋습니다. 참기름으로 슥슥 비벼준답니다. ○향 은은한 취나물 곰취는 더 부드럽습니다. 처음 노지 것으로 준비해서인.. 더보기
취나물무침 된장양념 만드는법! 취나물무침 봄나물 준비를 하면서 비타민과 무기질이 풍부하고 체내에 노폐물 배출까지 도움을 준다 하여 우리 나이에는 콜레스테롤 높은 분들 많으시죠. 그래서 조금은 낮추는데 도움이 되고 여기에 항산화 작용 까지 도와 피부 노화를 방지하는 것도 있다 해서 냉큼 1팩을 데리고 왔습니다. 요즘 마트 야채 코너에는 봄나물 많이 나왔더라고요. 봄 야채는 개인적으로 데쳐주고 요리하는 것이 좋아 1팩을 준비해서 봄나물 무침 취나물무침 된장 양념 만드는 법! 만드는 법 알려드리겠습니다. ●취나물 재료 준비 나물 재료 : 생취나물 1팩. 굵은소금 1큰술. 쪽파 2대. 당근 약간. 간 마늘 1큰술. 액젓. 참기름 1큰술. 깨소금 1큰술. 고추장 1큰술. 막장 1큰술. 봄나물은 대체로 아직은 연합니다. 저는 1팩을 준비해서 데.. 더보기
맛있는 취나물무침 된장양념 만들기 맛있는 취나물무침 된장양념 만들기취나물무침 봄나물요리 된장양념하는법 이랍니다. 안녕하세요? 허상네집밥입니다! 저는 오늘 이글을 2번 쓰고있어요. 다마무리하고 저장을 누르지않아 다 날라가버렷네요. 할수없이 다시 글 작성하고 있답니다. 실수로 저장하지않아서죠. 요즘 봄나물 마트에 나가면 다양해서 나물반찬 만들기 좋은때인것 같아요. 봄되면 입맛없어 새로운 나물밥반찬도 좋죠. 마트에는 아직 많은 물량은 않인것 같은데요. 봉지에 담아있는것 한봉지 구입해 왔답니다. 살짝데쳐주고 된장양념으로 풀어서 무침해놓으면 역시 봄에는 봄나물 하실거예요. 맛있는 취나물무침 된장양념으로 만들어볼게요.재료취나물한봉지.쪽파3대.당근5센티.집된장반큰술.고추장반큰술.참기름한큰술.깨소금한큰술.어간장반큰술.다진마늘한큰술.굵은소금 반큰술.취나.. 더보기
보름나물 부드럽고 맛있게 볶기 냄새 제거까지 보름나물 부드럽고 맛있게 볶기 냄새 제거까지 보름나물 냄새없이 부드럽게 볶아보았어요.묵나물에는 특유의 냄새가있는데요. 저는 약간의 냄새를 없애주고 볶기해보았답니다. 묵나물 담가놓을때 드거운물과 쌀뜨물 이용해서 담가주세요. 쉽게 냄새 없애진답니다. 요즘 묵나물볶아놓으면 어찌나 고소하고 맛있는지요. 나이먹는다는 것같아요. 그래도 직접 말린 호바나물은 불렸다가 볶아주니 꼬들꼬들해요. 요번 보름나물은 5가지 준비했는데요 냄새없이 쉽게 해보았어요.2가지는 건나물로 준비해서 제가 불리는법 삶는법 해보았습니다. 나물중에 고구마줄거리나물도 맛보장하는 맛이랍니다.보름나물 부드럽고 맛있게 볶기 냄새 제거까지해요. 재료 가지나물.고시리나물.고구마줄기나물.취나물.호박나물(각300g). 쌀뜨물. 뜨거운물.윳구.집간장.액젓.다진.. 더보기
취나물 볶음 만드는법 생취나물무침. 취나물 볶음 만드는법 부드러운 취나물무침 하기 해보겠습니다. 취나물볶음 만드는법 안녕하세요.허상네집밥입니다. 며칠을 집에서 방콕했더니 오늘은 정말 암것도 하기싫다.화장실 수건과 깔판등 뽀송하게 삶아 널엇답니다. 하루를 아무것도 하지않아 몸은 편한데 정신은 아니다. 화창한 햇살은 아니라도 뽀송하게 삶아놓은 수건을 탁탁 털어 널어본다. 여자들은 삶은 빨래도 느낌좋다.마트에서 구입한 봄 생취나물 무침으로 할까 생각하다. 데처서 취나물 볶음으로 봄나물은 무침으로 했다.취나물 볶음 만드는법 부드러운 생취나물무침 맛있게 해보겠습니다. 재료 생취나물 1봉지, 쪽파 5개, 당근 약간, 다진마늘 2큰술, 들기름 2큰술,깨소금 2큰술, 어간장 1큰술, 액젓 반큰술,식용유약간,소금약간. 마트에서 봄에 나온 생취나물 큰봉지 .. 더보기