​ ​
본문 바로가기

배추효능

쌈배추 나박 물김치 배추물김치 만들기 ◎쌈배추 나박 물김치 배추물김치 만들기 물김치 국물 맛있게 만드는 법 요즘 새 김치 많이 준비하는 계절인듯합니다. 개인적으로 가끔 담가먹는 물김치 구정명절에는 빠질 수없지요? 하여 조금 준비한 쌈배추물김치입니다. 특히 명절 요리들이 기름진 메뉴가 많습니다. 여기에 떡 드실 때 만두 드실 때 꼭! 필요한 메뉴입니다. 소화 잘되는 무와 포만감 있고 장에 좋은 배추 비타민c까지 풍부한 쌈배추 넣어 준비했습니다. 조금은 칼칼하고 국물 쨍하게 맛있으면 손님 상차림에 아주 제격인 명절김치입니다. 특히 명절에 많이 준비하지만 동치미 없을 때 준비해 놓으면 입맛 없는 봄에 입맛까지 돋는 물김치 레시피입니다. 국물 쨍한 방법 준비했습니다. ○물김치에서 제일 중요한 국물맛 내는 과정 음성으로 준비한 영상입니다. 배추와 무.. 더보기
오징어볶음 아삭한 배추 오징어요리 레시피 ◎오징어볶음 아삭한 배추 오징어볶음 겨울오징어요리 오징어덮밥 레시피 겨울 오징어 준비했습니다. 요즘 아이들 방학에 원푸드로 준비할 수 있어 아주 좋습니다. 특히 오징어요리는 아이들 정말 좋아합니다. 개인적으로 겨울 오징어요리에 사각 한 가을배추 넣어보세요. 단맛이 좋고 부드러워 아이들도 좋아한답니다. 요즘 방학에 반찬 걱정 되신다면 겨울 오징어 배추 넣어 볶음으로 준비해 보세요. 개인적으로 간단하지만 맛은 부드럽게 단맛 있게 드실 수 있습니다. 가을 겨울 배추는 더 단맛이 강하답니다. 수분 함량이 많아 변비에 좋은 배추 효능이랍니다. 여기에 고단백 저지방 식품으로 오징어 볶아주면 너무 잘 어울린답니다. ○준비하는 과정 중에 양념 과정과 양념 버무려 숙성하는 것도 아주 중요합니다. 불고기 같은 겨울 오징어.. 더보기
봄동전 고소한 배추전 반죽 만들기 ◎봄동 전 고소한 배추 전 반죽 만들기 배추 콩가루 전 만드는 법 요즘 정말 배추가 고소하고 달달합니다. 배추겉절이도 맛있습니다. 한겨울인데 자주 겨울비가 내립니다. 겨울 배추 속 노란 봄동잎으로 봄동 전 만들기 해보았습니다. 특히 고소하고 단맛 좋은데요. 여기에 단백질 추가해 주면 영양까지 완벽한 겨울 전 만들기입니다. 배추에 밀가루 풀어 전 만들기 하셔도 좋은데요. 좀 더 건강 생각하는 전 부치기 합니다. 아이들은 배추를 좋아하지 않더라고요. 하지만 고소한 맛에 콩가루 넣어주면 정 말 잘 먹는답니다. 반대신 식사대용으로 간식으로 방학 때 좋은 메뉴입니다. 올연말 가족 모임에 상차림하시기 아주 좋은 봄동 전 만드는 법 시작합니다. ○전 만들기는 반죽이 아주 중요합니다. 개인적인 방식으로 따라 해 주시면.. 더보기
봄동전 고소한 고명넣은 봄배추전 ◎봄동 전 고소한 야채 고명 넣은 봄배추 전 만들기 봄에는 참 입맛 없답니다. 봄동은 봄 한철 나오는 시기입니다. 이때는 배추가 단맛이 아주 좋습니다. 봄동준비해서 다양하게 봄동요리 준비합니다. 살짝 데쳐서 봄동나물무침이나 된장고추장무침 해놓아도 입맛 당긴다. 아이들 제일 좋아하는 봄동 전 준비해 보았습니다. 봄배추는 식이선유가 많고 열량이 낮습니다. 여기에 비타민 C와 많은 달래 한 줌 넣어 고명준비합니다. 봄 달래는 비타민도 풍부하지만 칼슘과 무기질 함유가 많아 빈혈예방과 동맥경화 봄 춘곤증에 아주 좋다고 합니다. 밤 잘 안 먹는 분들께 좋은 밥 2큰술 넣어 고소하고 바삭한 배추 전 야채 고명준비해서 부침개 준비해 보았습니다. ○ 음성으로 준비한 봄동 전 레시피 따라 하기 좋도록 영상으로 준비했습니다.. 더보기