생강효능 썸네일형 리스트형 수제 생강청 생강차 요리용청 만들기 ◎수제 생강청 생강차 요리용 생강청 배생강청 양파생강청 만들기 겨울 초입이 들어서면 밭농사 걷이합니다. 이중에 조금 심었지만 요리에 필요한 생강입니다. 겨울 식구들 목감기에 아주 유용합니다. 또한 요리하는 주부들은 요리용 생강청을 제일 많이 준비합니다. 조금은 착한 가격이었을 때 생강 5팩 준비했습니다. 생강으로만 청하기보다는 배와 양파로 생강청 깔끔하게 준비합니다. 생강과 배 양파는 아주 잘 어울리는 식재료입니다. 매운맛의 알리신성분인 양파와 기침과 열을 다스리는 배와는 잘 어울린답니다. 생강의 따뜻한 맛으로 어우러지면 겨울 감기에 뚝이랍니다. 수제 생강청 쉽게 준비하기 시작합니다. ○양파는 항산화 작용과 콜레스테롤까지 낮추어준다고 합니다. 하여 생강청 만들기에 쉽게 갈리지 않지만 양파 넣어 영양은 2.. 더보기 생강청 맛있게 만들기 김장생강준비 ◎생강청 만들기 10월에 김장 생강 준비하면서 생강술까지 만드는 법 10월에 밭에서 캐는 생강은 햇생강이라서 생강 손질하기가 아주 쉽답니다. 겨울 김장 준비도 해야 해서 2팩을 준비했습니다. 주로 생강청을 많이 준비하는 이유는 겨울 차로 이용하기도 합니다. 요리할 때 많이 넣기도 하지요. 생강은 많은 양을 드시기보다는 적절하게 차로 드시는 것도 좋다고 합니다. 많은 양을 드시면 속이 쓰릴수 있다고 합니다. 생강을 차로 드실 때는 저는 따뜻하게 준비합니다. 겨울 컨디션 떨어질 때 좋더라고요. 생강은 혈액순환을 활성화하고 혈압 과 체온을 정상화해주는데 도움을 준다고 합니다. 수족냉증 있으신 분들께도 좋은데요 혈관에 콜레스테롤 배출을 도와준다고 합니다. 고혈압 성인병에 좋다고 해요. 말린생강을 차로 드시기도 .. 더보기 이전 1 다음
