망초대건나물 썸네일형 리스트형 개망초 나물 무침 망초대 고추장아찌 만들기 ◎개망초 나물무침 망초대 고추장아찌 장아찌 양념 만들기 개망초 먹는 법봄나물은 언제나 풍성합니다. 요즘 야채가격이 너무 비싸답니다. 배추 가격도 정말 많이 올랐습니다. 하지만 봄나물 요즘 건나물로 준비하시면 1년 두고 드셔도 좋은 때입니다. 나물 오래 두고 먹는 법은 장아찌도 추천합니다. 개인적으로 봄나물 중에 제일 부드러운 망초대 개망초입니다. 밭둑에서 보시면 풀이라고 생각한답니다. 맛있게 장아찌 준비해 보겠습니다. 여기에 여자들한테 아주 좋은 쑥 한 줌을 섞어서 함께 고추장장아찌준비합니다. 약간의 쑥향도 나면서 입맛 돋는 향이랍니다. 정말 부드러운데 풋나물은 조금 풋내가 난답니다. 하여 살짝 수분 빼주고 꼬들꼬들 고추장양념 장아찌 만들기 합니다. ○봄나물장아찌는 부드러워 오래 두고 드셔도 아주 좋.. 더보기 망초대무침 부드러운 개망초나물 고추장무침. ◎망초대 나물 고추장 무침 개망초 나물 데치는 법 고추장 양념 만드는 법! 개망초라고도 합니다. 망초대 나물은 들에 아주 많이 퍼져있습니다. 많은 분들이 효능이 참 좋은 나물인데 잡초로 알고 있습니다. 개인적으로 부드러워 건나물로 볶아놓으면 아주 좋아하는 나물입니다. 5월에도 아주 많이 있습니다. 지금 건나물로 준비하시기 좋은 때입니다. 겨울 반찬 준비하시기 좋습니다. 망초대는 독을 풀어주고 열을 내려준다고 합니다. 소화를 돕는데요. 복통 설사에도 도움을 준다고합니다. 염증이나 구내염 결막염과 같은 염증 완화에도 아주 좋습니다. 혈액순환에 도움이 되어 혈전 생성을 억제해서 혈관을 깨끗하게 해 주는데요. 하여 혈액순환을 원활하게 하여 성인병인 동맥경화 예방에 좋다는 봄나물입니다. 들 풀이라서 그대로 버리지.. 더보기 이전 1 다음
