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마늘효능

마늘쫑 고추장무침 마늘종 찜 만들기 ◎마늘종 고추장무침 마늘종 찜 마늘종레시피 마늘종 고추장양념 만들기마늘종 준비했습니다. 요즘 제철입니다. 노지 마늘종 수확시기라서 데치면 단맛이 난답니다. 마늘과 비슷한 효능이 있어 먹기 좋게 양념 무침해 놓으면 여름 밑반찬으로 아주 좋습니다. 우리 몸의 스트레스로 인해 부작용이 있을 때 정상적인 신진대사로 몸속의 독소를 배출해 준다고 합니다. 마늘종요리는 항산화 물질이 다량 있어 세포 보호를 해주기도 한다고 합니다. 또한 마늘향은 통마늘보다 덜하여 밑반찬 준비하기 아주 좋은 식재료입니다. 요즘 제철에 마늘종 장아찌 준비하시면 1년 두고 드실 수 있습니다. 저장 식재료로 아주 좋은 메뉴입니다. 생마늘종 아린 맛없이 양념무침 준비했습니다.  ○마늘종 손질과 아린맛 빼주는 마늘종 데치는 요령도 준비했습니다... 더보기
풋마늘김치 아린맛없는 풋마늘대요리 만들기 ◎풋마늘김치 아린 맛없는 풋마늘대요리 만들기 마늘잎손질과 세척하기 마늘은 춘곤증과 같은 피로 해소에 도움이 된다고 한다. 알리신성분이 있어 각종 질병예방에 좋고 혈압을 낮추어준다고 한다. 다량의 항산화 물질이 함유되어 암 예방에 아주 좋은 식 재료라고 합니다. 요즘 밭에서 뽑아오면 아주 여리고 부드러운 풋마늘잎 요리하기 아주 좋은 시기랍니다. 향도 은은해서 드시기 좋은 풋마늘김치 양념 하는 법 준비했습니다. 약간의 양념은 요즘 움파나 파김치 준비하듯이 해주면 맛있게 드실 수 있습니다. 항염과 혈액순환에 좋은 마늘대에 양념하면서 무 한 조각 갈아 넣어주었습니다. 알싸한 맛도 덜하고 부드럽게 김치맛으로 준비할 수 있습니다. ○개인적으로 세척을 아주 쉽게 할 수 있는 팁도 준비했습니다. 이제 막 싹 틔우는 작.. 더보기