고추지 썸네일형 리스트형 고추지 밑반찬 만들기 고추장아찌 양념무침 ◎고추지 양념무침 겨울 밑반찬 고추장아찌 무침 만드는 법. 고추지는 보통 가을 동치미용으로 준비하면서 봄 되면 양념무침으로 밑반찬으로 준비합니다. 저는 매운 것은 동치미용으로 준비하고 맵지 않은 것은 봄에 무침용으로 준비합니다. 고추는 비타민 A와 베타카로틴인 비타민 C가 풍부하게 들어있습니다. 고추의 매운맛은 캡사이신 성분인데요. 비타민C의 산화를 막아주기도 한답니다. 다른 채소보다 영양손실이 적은 편이라서 장아찌용으로 많이 준비합니다. 항산화 기능에 동무을 주고 피로 해소 활력 보충에 아주 좋은 점들이 있다고 하더라고요. 고추는 농약을 많이 사용한다고 해요. 꼭 요리하기 전에 깨끗하게 씻어 이용하시면 좋습니다. 오늘은 가을에 담아놓은 고추지 양념무침 겨울 밑반찬 고추장아찌 무침 만드는 법 해볼게요. .. 더보기 고추지무침 삭힌고추 맛깔나게 양념만들기! 고추지 무침 삭힌 고추 맛깔나게 양념 만들기! 가을에 식힌 고추 저장이 잘되어 고추지 양념무침해보았습니다. 김장 물릴 때는 밑반찬으로 만들기 좋은 고추요리입니다. 맛깔나게 양념 비율 해놓고 풀어 넣어주면 아주 맛있는 봄 밑반찬 되는 저장 삭힌 고추입니다. 보통 가을에 많이 드시는데요. 저는 요즘 꺼내 보았습니다. 무침 고추장 양념 비율 알려드리겠습니다. 특히 봄 되면 새로운 밑반찬 상차림 준비하는데요. 가을에 저장해놓은 것 꺼내 만들기 하시면 손쉽게 상차림 하실수 있어요. 양념장만 잘 준비하시고 만들어보세요! 고추지 무침 삭힌고추 맛깔나게 양념만들기! 시작해보겠습니다. 고추지무침 양념재료 재료 : 삭힌 고추 20개. 당근 5센티. 대파 5센티 양념 : 간 마늘 1큰술. 고춧가루 2큰술. 고추장 1큰술. .. 더보기 고추지 고추장아찌 오래두고 먹는법 만들어봐요! 고추지 고추장아찌 오래두고 먹는법 만들어봐요! 고추장아찌 오래두고 먹는법! 요즘 날씨 탓인지 짭조름한 음식이 당기더라고요. 무장아찌 보다는 칼칼한 고추지를 이용해서 밑반찬 만들어보고 싶었답니다. 장아찌 종류는 적어도 1주일 후에나 맛을 볼수있거든요. 지인밭에 다녀왔어요. 밭에 나가면 음식메뉴들이 있어요. 잠깐 다녀왔답니다. 마스크는 필수로 착용하고 다닌답니다. 아직 가을고추가 안이어서 한줌을 따왔는데요. 그래도 고추장아찌 만들어 보았답니다. 좀 이른 여름 고추지 만들기랍니다.요번에는 적은 양이라서 소가족분들께 좋을듯합니다.고추지 고추장아찌 오래두고 먹는법 만들어봐요! 시작합니다.재료고추1키로그람.식초1큰술.굵은소금110그람.빈물병2개.소주컵2컵. 물병에고추삭히는법 따라하기 편하답니다.댓글 구독! 부탁드립.. 더보기 이전 1 다음
