차돌박이요리2 차돌박이말이 차돌박이야채말이 만들기 ◎차돌박이말이 부드럽게 찜하는 법 차돌박이야채말이 간장소스 만들기 날씨가 서늘해지면서 탕이 생각납니다. 하여 차돌박이 준비해서 차돌박이 넣고 국물 시원하게 탕 준비하면서 부드럽게 야채 넣어 차돌박이 찜까지 준비해 보았습니다. 요즘 명절 요리 준비하면서 남은 야채들 이용해 보았습니다. 하여 남은 야채는 식성대로 준비하여 더 추가하셔도 아주 좋습니다. 특히 명절 후 남은 야채와 차돌박이 이용하기도 아주 좋은 메뉴입니다. 개인적으로 찜 잘해놓으면 부드러워 자꾸만 손이 가는 찜 메뉴랍니다. 야채 한 번에 처리할 수 있어 좋고 성장기어린이에게 좋은 차돌박이는 필수아아미노산 함량이 많답니다. ○개인적으로 선선한 날씨에 따끈하게 상차림할 수 있는 찜요리는 연로하신 분들께 아주 좋더라 고요. 심심하고 상큼하게 간장소스.. 2023. 9. 15. 차돌박이 된장찌개 시원한 소고기 차돌요리 만들기 ◎차돌박이 된장찌개 끓이는 법 국물시원한 차돌된장찌개 맛있는 소고기 레시피.차돌에는 필수 아미노산 풍부하여 성장기 아이들에게 좋은 식재료입니다.콜레스테롤 걱정 없이 연골 지방 함량이 많아 다이어트 식재료로 많은 분들이 선호하는 부위랍니다.차돌박이는 파무침과 아주 잘 어울리는 음식 궁합이랍니다.소 한 마리에는 아주 작은 소량의 부위로 되어있어 조금은 비싼 가격이랍니다. 요즘 한창 장 담그는 제철입니다.된장이 건강식품인 콩의 기능성 물질을 그대로 섭취할 수 있는 발효식품입니다.암을 억제하는 효능이 뛰어난 것으로 많이 알려져 있는 우리 전통 재래된장입니다.이제 100세 시대에 우리 건강 상차림은 된장 메뉴인듯합니다.된장국을 매일 먹으면 많은 항암 효과가 있어 아주 탁월한 전통 재래된장이라고 합니다. ◎.. 2022. 2. 27. 이전 1 다음 반응형
