여름물김치 썸네일형 리스트형 열무물김치 여름물김치 만들기 ◎열무물김치 여름물김치 국물 시원하게 양념 만들기 여름 지나면 아쉬운 열무김치입니다. 그래도 날씨 더운 날에는 열무물김치국물이 최고입니다. 아직은 낮에 더운 날이 많습니다. 가을오기 전에 여린 열무 1단 준비해 보았습니다. 일단 열무는 풋내 없이 절임 해서 버무리기를 조심해야 풋내가 덜난답니다. 가볍게 절임 하는 과정과 국물 만들기 시작합니다. 개인적으로 열무는 되도록 여린 열무 이용하시면 아주 좋습니다. 요즘은 여름물김치는 열무 1단으로 충분합니다. 김칫국물은 생수이용해서 양념 믹서에 갈아 넣어줍니다. 담백하게 여름에는 밥 넣어 양념 갈아 준비합니다. 열무 절임하는 과정과 물김치국물 준비하는 과정을 정성스럽게 준비한 김치 담그는 법을 음성으로 영상 준비했습니다. 일단 국물은 자작하게 준비해 주시면 익어.. 더보기 콩나물물김치 아삭한 콩나물요리 만들기 ◎콩나물물김치 아삭한 콩나물요리 여름 물김치 만들기입니다. 아스파라긴산이 풍부한 콩나물 여름 물김치로 콩나물물김치 준비했습니다. 요즘 더위에 입맛 돋는 콩나물요리입니다. 칼칼하게 홍고추 갈아 국물 내주고 비린맛 없애주는 콩나물 데치기만 아주 잘하시면 물김치 준비할 수 있습니다. 콩나물 건지는 질기지 않게 잘 데치기 하시면 아주 좋습니다. 또한 콩나물에 비타민C가 많아 흡수율을 좋게 한다고 합니다. 요즘 홍고추 단맛 있어 칼칼하면서 맛있는 물김치로 담아보았습니다. 야채값 아주 절약되고 맛 또한 좋은 쉽게 준비할 수 있는 물김치 여름 콩나물김치 시작하겠습니다. ○개인적으로 조금 두꺼운 줄기로 이용하시면 더 좋은 식감이 될 수 있습니다. 국물 깔끔하면서 칼칼하게 준비하는 과정 음성으로 준비한 영상입니다. 쉽게.. 더보기 돌산갓김치 알싸한 여름갓 물김치 담그는법. ◎여름 돌산갓 물김치 만들기 육수 없이 갓물김치 맛있고 예쁘게 담아요. 돌산갓은 겨울이 제철인줄알았지요.하지만 요즘은 4계절 나오더라고요. 여름 특히 입맛없는 분들 알싸한 특유의 갓김치는 국물 맛있고 예쁘게 준비해서 담아놓으면 별미입니다. 특히 맑은 물김치는 홍고추 조금 넣고 피트 한 조각 넣어 국물 만들기 해봅니다. 김칫국 물색이 너무 곱고 맛 또한 일품이랍니다. 비트는 조금 넣으셔도 된답니다. 잎과 줄기에 특히 독특한 향은 여름김치로는 특색 있는 김치메뉴입니다. 굵은 줄기 절임 해서 부드럽게 준비해봅니다. 돌산갓에는 황산화물질이 풍부하여 우리 몸의 노화방지를 해주고 질병 예방에도 아주 좋습니다. 겨울 제철에 갓김치로 유명하지만 물김치로 준비하셔도 엄지 올라가는 김치메뉴입니다. 국물 새콤하게 익힘 해서.. 더보기 열무김치 보리풀국으로 시원하게 열무얼갈이물김치 담그는법. ◎열무 얼갈이 여름김치 보리풀로 담백하고 시원하게 열무김치 담그는 법. 날씨가 많이 덥습니다. 이제 여름김치 준비할 때인듯합니다. 개인적으로 좋아하는 열무김치 준비해보았습니다. 열무는 여름철이 제철입니다. 더운 여름 열무 김칫국물은 입맛 돋우워줍니다. 열무 얼갈이김치는 보리밥과 아주 잘 어울리는 재료입니다. 선유질이 풍부한 보리밥과 비타민이 풍부한 열무김치 최고 좋은 궁합 재료라고 합니다. 고추장에 비벼먹기 좋은 열무 얼갈이 물김치 준비했습니다. 열무는 눈을 건강하게 하고 혈압 안정에 좋고 기억력 향상에 아주 좋다고 합니다. 어려가지 무기질과 비타민은 기억력 향상에 도움이 된다고 합니다. 풍부한 비타민은 시력유지와 보호에 좋아 노인분들 특히 좋아하시는 열무김치랍니다. 여름 열무 풋내 나지 않도록 소금에 .. 더보기 돌나물 여름반찬 시원한 물김치 만들기 돌나물 여름반찬 시원한 물김치 만들기 돌나물 봄에 드시면 도미나리와함께 여름 물김치 담았어요! 저는 국물 먹고싶더라고요. 미나리는 향이 좋은데 돌나물은 약간 더 진하지요. 음식점에서 초무침 나오면 아주 상큼하게 먹던 기억으로 저는 물김치 여름을 위해 담아보았어요. 여름 날씨는 더워서 시원하고 무언가 달달한 국물도 필요하답니다. 저는 돌나물 조금 돌미나리 한줌 요렇게 지인분이 주셔서 담아왔는데요. 많은 것은 않이지만 그래도 댁에서 드실만큼 키우는 밭이랍니다. 오늘 김치는 돌나물 여름반찬 시원한 물김치 만들기 시작해볼게요.재료돌나물한줌.돌미나리 한줌.홍고추3개.쪽파5대.마늘10알.무약간.사과1개.파프리카2개.양파1개. 새우젓1큰술.레몬청2큰술.천년처열매청반컵.물500미리.소금3큰술.풀물1리터.다진생강약간.h.. 더보기 이전 1 다음
