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시금치된장국

시금치무침 담백하게 집간장 간맞춤하기 ◎ 노지 시금치무침 양념은 담백하게 집간장으로 만드는 법. 겨울 시금치는 다양한 영양성분을 많이 함유하고 있어 나물반찬으로 좋은 메뉴입니다. 철분과 엽산이 풍부하여 빈혈 예방과 치매예방에도 아주 좋은 식재료입니다. 노지 시금치에 포함되어있는 알칼리성 성분은 깨소금을 넣어 무침하면 단백질 지방이 시금치에 부족한 부분을 채움 해주어서 균형 잡힌 반찬 메뉴라고 합니다. 주로 나물 무침이나 시금치 된장국으로 이용하기도 합니다. 요즘에는 다이어트 샐러드나 샌드위치 만들기에 이용하기도 합니다. 양이 많을 때는 키친타월에 감싼 후 신선실에 보관하시면 됩니다. 데친 시금치는 비닐팩에 넣어 냉동보관하셔도 되는데요. 되도록 빠르게 드시는 것이 좋을듯합니다. 오늘 요리는 직접 뜯어온 겨울 시금치 얼기 전에 다녀온 집간장 양.. 더보기
시금치 보리새우된장국 담백한 시금치요리 ◎보리새우 시금치 된장국 겨울 노지 시금치 요리. 전통 발효식품으로 우리에게 가장 좋은 메뉴는 된장입니다. 집에서 직접 담은 막장 이용했습니다. 콜레스테롤 염려 없는 단백질 식품으로 된장과 막장은 비슷한 효능이랍니다. 고혈압과 동맥경화 심장질환 없이 드실 수 있는 전통 발효 재료입니다. 해독작용과 변비 개선 갱년기 개선에 좋고 뇌 건강에도 도움이 된다는 집된장 이용합니다. 지인 찬스로 노지 시금치 밭에서 한 줌을 준비했습니다. 요즘 겨울 노지 시금치 밭 구경해보세요. 겨울 시금치는 땅에 딱 엎드려있지만 소고기의 부족한 철분과 인등 시금치의 알칼리 성분인 재료입니다. 영양식품으로 아이들 성장기에 뼈도 튼튼하다는 겨울 노지 시금치 된장국으로 준비해보았습니다. 철분과 엽산이 풍부하여 빈혈과 치매예방에 아주 좋.. 더보기
시원한 시금치 된장국 보리새우로 끓였어요! 시원한 시금치 된장국 보리새우로 끓였어요! 시원하고 달달한 시금치 된장국 국물맛이 달달합니다. 요즘 쌀쌀한 날씨에 보리새우 시금치 된장국은 참 입맛당깁니다. 집된장으로 국 끓여놓으면 감칠맛까지 좋더라고요. 된장에 막장 조금 풀어 쌀뜨물 육수로 시원하게 끓여주면 밥 말기는 참 좋은 국물 된답니다. 저는 여기에 시원함의 좋은 재료로 보리새우 넣어주었습니다. 보리새우는 아주 작은 빨강색의 새우인데요. 작아서 아이들 먹기 좋은 크기랍니다. 조금 한줌을 넣었는데요. 시원한 맛을 내주는 재료이지요.시원한 시금치 된장국 보리새우로 끓였어요! 시작할게요.재료시금치반단.쌀뜨물800ml.보리새우1큰술.느타리버섯약간.두부반모.집된장1큰술.막장반큰술.대파반대.건표고 한줌. https://youtu.be/VQhu9fMBqJ0 .. 더보기
시금치된장국 맑은국물 최고. 시금치된장국 맑은국물 최고. 시금치된장국 맑은국물 만들기 요즘 가을 겨울 시금치는 아주 달큼해서 맛있어요. 달달한 시금치 어디에 넣어도 좋은 맛이난다. 요즘 김장끝으로 표고버섯말리기 하고있는데요. 요것 건표고 아주 맛있어요. 베란다에 말리기좋아요. 쉽게 잘 말려지더라고요. 겨울동안 국물요리에 많이 넣으려고 준비하고 있답니다. 햇빛이 좋아 베란다에서 잘 건조되더라고요. 햇빛에 잘 말려놓은 건표고 넣고 달큼한 시금치 한줌에 맑은국물 만들어 요즘 먹기 좋았답니다.된장국물은 한국분들이라면 입맛돋는 국물맛이지싶어요. 시금치된장국 맑은국물 최고 시작해볼게요. 재료 시금치한줌.쪽파2대.다진마늘1큰술.된장2큰술.쌀뜸물2컵~3컵.들깨가루2큰술.건표고버섯한줌. 시금치된장국 황금레시피 영상입니다. 구독 좋아요 부탁드립니다... 더보기
시금치된장국 시원한 바지락 시금치 된장국 만드는법 시금치된장국 시원한 바지락 시금치 된장국 끓여요. 시금치된장국 봄 바지락 넣어 국물 시원하게 된장국 끓여 봅니다. 안녕하세요? 허상네집밥 입니다. 백종원시금치 나물무침 해놓고 한줌을 바지락 넣어 봄 향기 나도록 맑은 된장국 만들기 해봅니다. 요즘 약간은 쌀쌀한 날씨랍니다. 아침으로 맑은 국물 있으면 밥 한술 먹기에 좋은것 같다. 요즘 국물이 당긴다. 3일동안 수업 들으러 다니면서 아침으로 후다닥 밥 말아 먹기는 된장국물 시원하게 해놓으면 그만이다. 시금치된장국 시원한 바지락 시금치 된장국 맛있게 끓이는 법 봄 바지락이 최고지 싶답니다. 시작할게요. 재료 시금치 한줌,홍고추1개,바지락10개,두부 약간,어간장1T,다진마늘1T,된장2T. 육수(다시마1쪽,건새우 한줌,중멸치10마리,대파1뿌리,물 1,000미리).. 더보기