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봄동무침

봄동 겉절이 절임 하지 않고 맛있게 만드는법! 봄동 겉절이 절임 하지 않고 맛있게 만드는법! 봄동 겉절이 아삭하고 고소합니다. 봄동김치를 조금 준비해 보았어요! 한창 김장김치에 익숙한데 마트에 노오란 봄동이 나왔더라고요. 납작하게 추위를 이기며 자란 배추는 약간 질긴듯하지만 고소하다. 파란 잎은 비타민이 가득한 기분마져든다. 3포기를 준비했는데요. 1포기로 김치겸 겉절이 만들어보았습니다. 밖에는 춥지만 마트 야채 코너에는 놀놀한 봄을 기다리는 아주 예쁜 배춧잎이 반겨준다. 저는 쌈으로 먹어도 고소해서 입맛 돋는데요. 오늘은 큰 것 1포기를 봄동 겉절이 절임 하지 않고 맛있게 만드는법! 준비해보았답니다. 재료 봄동 1포기. 식초 1T. 물. 양파 반개. 배 약간. 당근 5센티. 부추 한 줌. 간 마늘 1큰술. 고춧가루 2큰술. 간생 강약 간. 멸치액젓.. 더보기
봄동된장국 끓이는법 담백한맛내기 봄동된장국 끓이는법 담백한맛내기 봄동된장국 요즘 상차림에 아주 인기 있어요. 갑자기 추워진 덕분인지 밥 한공기 뚝딱하기 좋답니다. 허상네집밥입니다. 외부에 내맘대로 외출도 못하고 집에서 삼시세끼 상차림은 해야하고 주부님들 제일 간편한 봄동요리 몇포기 구입해서 봄동겉절이와 봄동전 만들기 봄동요리 몇가지 준비하셔도 입맛당기는 재료랍니다. 봄동전은 아주 인기있어요. 저는 날씨 탓으로 국물 생각에 봄동 한포기를 쌀뜨물과 육수를 이용해서 간단하게 담백한 맛내기 해보았어요. 된장국에 소고기기 한점을 넣어주면 바로 입맛당기는 맛으로 변한답니다. 봄동된장국 끓이는법 시작할까요. 재료 봄동1포기.육수쌀뜨물넉넉히.양파반개.두부약간.된장2큰술.고룻가루반큰술.다진마늘반큰술.액젓약간.홍고추1개.소고기약간.대파반대.굵은소금1큰술.. 더보기
배추겉절이 아삭한 무채넣어 달콤한 봄배추무침 만드는법. 배추겉절이 아삭한 무채넣어 달콤한 봄배추무침 만드는법하겠습니다. 배추겉절이 오늘은 겨울 저장배추 꺼내 겉잎은 떼어 내고 보름밥에 척 올려 먹으려고 봄배추무침 만들었어요.마트에 나가면 겨울배추가 지금도 싱싱하다. 지난겨울 배란다에 몇포기 지인이 주신 배추를 이제 마지막으로 다꺼내보았답니다. 겨울동안 배춧국 끓여먹고 쌈도 싸먹었지만 5통쯤 남았다. 2통은 물김치로 3통은 봄배추로만드는법해봅니다.보름날 맛있는 잡곡밥에 척 올려먹기 좋은 배추김치 쉽게마트것할까 하다가 보관한것 이용해요.배추겉절이 아삭한 무채넣어 달콤한 봄배추무침 만드는법 해볼게요. 재료 속배추3통.홍고추10개.양파1개.배한쪽.쪽파 반단.무반개.미나리 한줌.당근1개.고춧가루 반컵.새우젓 2큰술.액젓 3큰술.다진마늘 3큰술.다진생강약간.소금1큰술... 더보기