방풍나물튀김1 방풍나물튀김 봄나물 방풍나물요리 만들기 ◎방풍나물튀김 봄나물 방풍나물요리 튀김가루 잘 입히는 법 만들기 봄나물 중에 풍예방에 아주 좋은 방풍나물 봄에 한 번쯤은 준비합니다. 열 많이 날 때 해열작용을 한다고 합니다. 어른들께서는 풍예방에 좋다 합니다. 진통작용과 면역력 증진 항균작용과 혈액순환에 많은 도움이 된다고 합니다. 방풍나물은 뿌리와 줄기잎 모든 것이 아주 좋은 효능이 있다고 합니다. 해독작용에 좋은 방풍잎을 준비해서 튀김가루와 빵가루 입혀서 바삭하게 튀김요리 해줍니다. 꼭 튀김가루만 이용하는 것보다는 마지막에 빵가루 살짝 입혀주면 바삭하고 고소한 식감으로 튀김요리가 아주 잘된답니다. 아이들도 방풍나물 고추장 무침이나 방풍나물 된장무침 해주면 좋아하지 않는데요. 방풍나물튀김 해주면 아주 좋아합니다. ○음성으로 준비한 방풍잎 튀김과 튀김.. 2023. 2. 22. 이전 1 다음 반응형