마늘장아찌만들기 썸네일형 리스트형 마늘장아찌 녹변없는 깐마늘장아찌 만들기 ◎마늘장아찌 녹변 없는 깐 마늘장아찌 맛있는 소스비율 만드는 법 마늘장아찌 제철입니다. 보통 이르게 준비하는 통마늘장아찌로 여린 마늘 준비합니다. 후에는 깐 마늘장아찌 준비하는 분들 많습니다. 통마늘 소스 비율 잘 모르시는 분들은 저처럼 깐 마늘로 맛있게 준비해 보세요. 마늘은 면역력에 좋고 제일 좋은 항암에 좋다 하여 어느 댁이든 많이 준비합니다. 우리 음식에 아주 많이 이용하는 마늘요리입니다. 오래 두고 변하지 않게 준비하는 요리는 요즘 깐 마늘 준비해서 소스 부어 냉장보관하시면 좋습니다. 개인적으로 간장 장아찌보다는 깔끔한 소금 마늘장아찌가 좋았습니다. ○마늘은 통마늘보다는 깐 마늘이 요리에 이용하기 좋더라고요. 하여 소스비율과 준비하는 과정을 음성으로 영상 준비해 보았습니다. 마늘 오래 두고 저장.. 더보기 통마늘장아찌 담그는법 아삭한 마늘장아찌 만들기 통마늘장아찌 담그는법 아삭한 마늘장아찌 만들기 통마늘장아찌 담그는법 마늘장아찌 종류도 여러가지예요. 저는 통마늘 장아찌를 담는데요. 1년두고 먹어도 변하지않아 좋답니다. 양념 비율과 끓여서 부어주면 변하지않고 아삭하게 맛있게 끝까지 먹을수있답니다.장아찌 종류는 변하지 않게 드시려면 끓여서 식힘한다음 담아주는것이 제일 좋답니다. 저는 25개 담았는데요. 다시 추가로 담아야겠어요. 부족하기도 하지만 울 가족이 좋아하는 마늘요리랍니다. 양념간장물은 끓여서 넣어주는것을 선호합니다. 비오는날 밑반찬 통마늘장아찌 담그는법 아삭한 마늘장아찌 만들기 합니다.재료통마늘25개.소주반컵.물2리터.간장250미리.3배식초1컵.소금반컵.추가소금2큰술. 통마늘50개 준비해서 25개만 통마늘장아지 담았습니다. 마늘 껍질은 모두 벗겨.. 더보기 이전 1 다음
