마늘장아찌 썸네일형 리스트형 마늘장아찌 녹변없는 깐마늘장아찌 만들기 ◎마늘장아찌 녹변 없는 깐 마늘장아찌 맛있는 소스비율 만드는 법 마늘장아찌 제철입니다. 보통 이르게 준비하는 통마늘장아찌로 여린 마늘 준비합니다. 후에는 깐 마늘장아찌 준비하는 분들 많습니다. 통마늘 소스 비율 잘 모르시는 분들은 저처럼 깐 마늘로 맛있게 준비해 보세요. 마늘은 면역력에 좋고 제일 좋은 항암에 좋다 하여 어느 댁이든 많이 준비합니다. 우리 음식에 아주 많이 이용하는 마늘요리입니다. 오래 두고 변하지 않게 준비하는 요리는 요즘 깐 마늘 준비해서 소스 부어 냉장보관하시면 좋습니다. 개인적으로 간장 장아찌보다는 깔끔한 소금 마늘장아찌가 좋았습니다. ○마늘은 통마늘보다는 깐 마늘이 요리에 이용하기 좋더라고요. 하여 소스비율과 준비하는 과정을 음성으로 영상 준비해 보았습니다. 마늘 오래 두고 저장.. 더보기 마늘장아찌 맛있는 소스 통마늘장아찌 담그는법. ◎통마늘장아찌 담그는 법 중요한 간장소스 만들기 1년 두고 먹는 마늘장아찌 요리. 마늘은 세계적으로 향신료로 많이 이용합니다. 개인적으로 깐 마늘장아찌보다는 통마늘장아찌를 선호합니다. 알싸한 맛과 톡쏘는 향은 입맛을 돋기도 합니다. 고기와 함께 하면 정말 개운하답니다. 고기와 함께 구운 마늘로 해서 드시면 드시기도 부드럽습니다. 아이들 먹일때는 마늘 견과류 볶음으로 준비하시면 아주 잘 먹는답니다. 마늘은 살균과 항생 효과가 있어 주방에서 빠질 수 없는 향신료입니다. 마늘 성분인 알린이라는것은 자르거나 다지면 효소에 의해 알리신이라는 성분으로 됩니다. 알리신은 몸에서 휘발성이 있어 향으로 배출되답니다. 또한 체력 보강용으로 많이 이용되기도 한답니다. 우리 한식에는 거의 마늘향이 들어가지요. 살균과 항암효과.. 더보기 마늘강정 만드는법 간단 마늘요리 쉽게해요. 마늘강정 만드는법 간단 마늘요리 쉽게해요. 마늘강정 요즘 햇마늘 많이 나오는시기이다. 허상네집밥입니다. 휴일 간단하게 만들어 먹는 간단마늘요리 마늘강정 마늘간식만들기랍니다.사실 생마늘은 허상은 잘 먹지못해요. 강정으로 만들어 먹었더니 바로 1컵 다먹었답니다.맛있게 우리몸에 좋은 마늘요리 휴일에 안주로 해보셔도 좋은 메뉴이다. 요즘 햇마늘 많이 나오는 시기라서 할만한 메뉴랍니다. 특히 늦은 시간 깐마늘만 있음 간단하게 만들기 쉬운 간식도 된다. 아빠들 안주로 최고 좋은 메뉴이기도하다. 저는 바로 먹는데 어찌나 맛있던지요. 생마늘 못드시는 분들께 추천 드리는 마늘요리중에 엄지 올라간답니다. 재료 깐마늘 2컵.식용유2큰술.어간장2큰술.시럽2큰술.참기름1큰술.깨소금1/2큰술 마늘강정만드는법 영상 따라해보세요. .. 더보기 이전 1 다음
