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두릅튀김

두릅튀김 바삭한 참두릅요리 만들기. ◎참두릅 튀김 바삭하게 만드는 법 고소한 두릅요리 제철에 준비합니다. 두릅에는 다양한 요리 메뉴가 있습니다. 개인적으로 제일 좋아하는 튀김입니다. 간식으로도 좋고 안주로도 좋은 참두릅 요리입니다. 두릅 제철에 한번쯤은 맛있게 드시는 메뉴로 추천드립니다. 튀김 하실 때 개인적으로 빵가루 입혀서 튀김 해주셔야 튀김꼿이 많이 핀답니다. 참두릅에는 사포닌 성분이많아 혈당강하에 많은 도움이 된다고 합니다. 참두릅을 많이 준비해서 섭취하시면 혈당치를 내려주다고 합니다. 그래서 당뇨 있으신 분들께서는 봄에 새싹으로 많이 준비해서 드신답니다. 또한 두릅나무를 달여서 드시면 성인병인 고혈압에도 아주 좋다고 합니다. 봄 새싹 두릅에는 약간의 독성이 있는데요 살짝 데쳐서 드시면 비타민이 덜 파괴된다고 합니다. ◎참두릅 튀김.. 더보기
두릅된장무침 참두릅요리 맛있는 된장양념 만들기 두릅된장무침 참두릅요리 맛있는 된장양념 만들기 두릅된장무침 맛있는 된장양념 두릅요리 만들기 했어요.안녕하세요? 허상네집밥입니다. 이른봄에는 새싹들이 많이 나옵니다. 봄에 나오는 새싹은 영양이 좋다고합니다. 저는 올해는 조금 착한각격에 참두릅 구입했는데요.며칠 날씨가 화창하지못해 두릅초회보다는 무침으로 밥반찬 해놓는것이 좋았답니다. 우리집은 식구가 많은것이 아니라 한팩에서 2번 다른 두릅요리를 할수있었는데요. 오늘은 두릅 된장무침 해보았어요.된장무침으로 맛있게 무침해놓으면 안주보다는 밥반찬이 되더라고요. 두릅된장무침 해볼게요.재료굵은소금1큰술.두릅14개.식초한방울. 된장반큰술. 고추장반큰술.시럽반큰술.참기름한큰술.다진마늘한큰술.깨소금한큰술.다진파반큰술. 두릅무침 영상으로 보시면 빠르게하실수있어요.도움되셨다.. 더보기
두릅튀김 만들기 바삭한 두릅요리 두릅튀김 만들기 바삭한 두릅요리두릅튀김 봄 참두릅요리 고소하고 바삭하게 튀김해보았어요. 안녕하세요? 허상네집밥입니다! 어제는 봄비가 많이 내렸는데요. 화단에 내리는 봄비는 촉촉하게 쑥과 냉이를 적셔 주었더라고요.작은 꽃몽우리에도 적셔주는 봄비는 봄을 재촉하는듯 했답니다. 맘은 포금한 봄을 기다리면서 요즘 외출도 맘대로 못해 집에서 상차림하기에 많이 분주하시죠. 저는 비오는날에는 부침개를 하고 싶더라고요. 하지만 봄에는 특별메뉴 봄메뉴인 두릅한팩 댈고왔어요. 한번 먹을수있는 양으로 반팩을 참두릅튀김 만들어 보았어요. 함께 두릅튀김 해보실까요.재료두릅14개.튀김가루4큰술.비닐1개.물넉넉히.강황가루약간.빵가루5큰술.식용유넉넉히. 두릅튀김 동영상 따라해보세요. 구독 좋아요 부탁드립니다.두릅14개를 두릅머리는 가.. 더보기
땅두릅무침 두릅요리 데치는법 된장양념무치기 땅두릅무침 두릅요리 데치는법 된장양념레시피 #땅두릅무침 봄에는 두릅향이 제일 진하고 좋다. 요즘 제철이라서 마트에 자주보인다. #허상네집밥 입니다. 한팩을 댈고왔다. #참두름 이 아니고 #땅두름 한팩을 대리고 왔답니다.생각만해도 침샘자극하는 #두릅 향이랍니다. 우리는 전에는 거의 두릅을 데쳐서 #초고추장 찍어먹기만 했답니다. 오늘은 한팩을 데쳐서 반팩은 아이들 먼저 초고추장에 찍어 먹고 나머지 반팩 데친것을 밥반찬으로 #된장양념 버무려서 담백하게 #두릅된장무침 을 해보았답니다.아이들은 매콤달달한 초고장을 좋아한다. 저는 두가지중에 담백한 된장무침이 더 좋았답니다. 재료 데친두릅 반팩.빨강.노랑파프리카 반개씩.된장1큰술.고추장 약간.참기름1큰술.시럽1큰술.다진마늘 반큰술. 영상따라 해보세요. 땅두릅을 데친.. 더보기