돌미나리요리 썸네일형 리스트형 미나리콩나물무침 아삭아삭 미나리나물무침 ◎미나리무침 돌미나리 콩나물무침 양념 콩나물 삶는 팁. 미나리는 봄에 나오는 돌미나리로 준비하시는 것이 좋습니다. 미나리는 데치기를 아주 잘하셔야합니다. 데치는 팁 준비해보았습니다. 미나리무침 준비하면서 아이들도 잘 먹도록 콩나물 한 줌 넣어 아삭아삭 식감 좋도록 준비해보았습니다. 봄 미나리는 향 은은하면서 입맛없을때 입맛 당기는 식재료입니다. 식이섬유가 풍부하고 비타민이 풍부하여 피를 맑게해주는 꼭 필요한 나물 재료이기도 합니다. 콩나물 한 줌을 넣는 이유는 식감이 아주 좋습니다. 미나리는 잘못 데치면 질겨집니다. 콩나물에 들어있는 비타민C와 아스파라긴산은 우리 몸의 알코올 성분을 해독해주기도 합니다. 콩나물무침에는 섬유소가 많아 변비 개선에도 아주 좋습니다. 특히 복어탕에는 미나리를 넣어주는데요. 해.. 더보기 미나리초무침 쫀득쫀득 새조개미나리무침 ◎미나리 새조개 무침 상큼한 미나리 초무침 만드는 법. 미나리는 우리 몸이 피를 맑게 해 주는 아주 좋은 야채입니다. 봄에 나오는 돌미나리 지금 상큼하고 부드러워 맛깔나게 준비할 수 있습니다. 흔한듯하지만 봄 미나리는 청정지역에서 재배한 것으로 준비했습니다. 식이섬유가 풍부하고 비타민이 가득한 돌미나리 개인적으로 아주 좋아하는 야채입니다. 입맛 돋우워 주는 봄 요리 중에 미나리는 식이섬유가 많이 변비까지 예방을 해준답니다. 조 개 중에 타우린 성분이 많이 함유된 새조개 봄에 제일 많이 찾는답니다. 새조개는 부추와 함께 샤부샤부로 드시는 것이 칼슘과 비타민 A.C를 보충할 수 있습니다. 새조개는 저지방 저칼로리로 봄에 다이어트 신경 쓰는 분들께 추천하는 재료이기도 합니다. 따끈하게 입맛 당기는 샤부샤부용으.. 더보기 아삭한 돌미나리전 만들기! 며칠 계속 비가 내렸다 비 오는 날에 우리 몸에 피를 맑게 해 준다는 부침개 만들기 해봅니다. 나이가 들수록 요리 한가지 준비해도 건강 생각해서 좀 더 좋은 메뉴를 만들게 되더라고요. 여름에 약간 은은한 미나리중에 저는 돌미나리 무침 등으로 입맛 돋게 준비하는데요. 오늘은 비 오는 날 좀 더 맛있고 쉽지만 기본은 같아도 색다른 맛을 내주는 2가지를 더 추가해보았습니다. 오늘 메뉴 한 가지로 3가지 맛 내기 아삭한 돌미나리 전 만들기 해볼 테니 따라오시겠어요. ●돌미나리 정리하기 돌미나리는 1팩을 준비했습니다. 아주 깨끗해서 떡잎을 조금 정리하고 그대로 이용하기 합니다. 돌미나리 없으시면 미나리 준비하셔도 된답니다. ●돌미나리 전 재료 돌미나리 1팩. 식초 1큰술. 식용유. 막장반 큰 술. 고추장반 큰 술.. 더보기 미나리요리 담백하게 양념하는법! 미나리요리 담백하게 양념하는법 미나리요리 봄에는 돌미나리가 향진하고 맛또한 데쳐놓으면 달큼합니다. 울집은 상차림에 나물요리가 참 많이 준비한다. 대부분 남편이 환자였을때 나물만 많이 준비하면서 지금도 습관이 되어 나물보면 냉큼 구입하게 되더라고요.사실 봄에는 연한 봄나물이 여러가지 많아서 나물요리 하기에는 아주 좋은 계절이랍니다. 특히 봄나물은 새싹이라서 많이 드시면 좋다고합니다. 요즘 미나리뿐 아니라 두릅도 많이 나왔는데요. 작년보다는 착한 가격이라서 올해는 두릅 튀김으로 해보았는데요. 밥에 쓱쓱 비벼먹는 미나리요리 나물만들기 시작할게요.재료미나리반단.굵은소금1큰술.고추장반큰술.다진마늘한큰술.깨소금한큰술.시럽한큰술.액젓한큰술.당근채약간.쪽파2대. 미나리요리 영상따라 쉽게 해보세요. 구독 부탁드립니다. .. 더보기 이전 1 다음
