노각장아찌 썸네일형 리스트형 참외 노각 밑반찬 만들기 꼬들꼬들 참외노각 장아찌 만드는법. ◎참외 노각 장아찌 여름 밑반찬 꼬들꼬들 맛있는 참외 노각 요리 만드는 법. 장마가 길어지면서 과일과 야채가 싱겁습니다. 밭에서 준비하셔도 되고요. 저는 2가지 한 번에 준비했습니다. 노각보다는 참외가 더 물맛일 때 있어요. 이럴 때는 다시 밑반찬으로 달달하고 꼬들꼬들 밑반찬 만들어야죠. 개인적으로 2가지 모두 수분이 많아 한번에 준비하셔도 좋습니다. 일단 수분은 잘 빠진답니다. 여름 밑반찬 준비했다가 꼬들한 맛에 무침해놓으면 정말 한여름은 밑반찬 걱정 없습니다. 참외는 껍질 벗겨 생과일로 드셔도 좋은데요. 샐러드처럼 무침도 좋습니다. 참외는 다른 과일에 비해 영양은 적다고 합니다. 하지만 칼륨과 비타민C가 많아 여름 건강에 좋다고 합니다. 참외 꼭지를 말려놓으면 한방에서 과체라 하여 약용으로 쓰이기도 .. 더보기 노각장아찌 만들기 오돌오돌 노각장아찌무침! ◎별미로 노각 장아찌 만들었어요 맛있게 노각 장아찌 무침. 이제 선선해집니다. 겨울 밑반찬 준비로 노각 장아찌 추천합니다. 겨울에 여름 노각장아찌 맛은 밑반찬 만들어 놓으면 별미랍니다. 수분 많고 비타민이 많은 노각은 섬유소가 많이 포만감도 있습니다. 칼로리가 낮아 다이어트하는 분들께도 아주 좋다고 합니다. 노폐물 배출도 해주고 염분을 배출해서 혈압 강하게 도움을 준다고 합니다. 껍질 벗기지 않아도 부드러운 노각 장아찌 만들어보겠습니다. ◎노각 장아찌.노각장아찌무침 재료 노각장아찌 노각 2.5개. 소금 한 줌. 굵은소금 1.5컵. 소주 1/2컵. 올리고당 1/2컵. 식초 1컵. 천년 초청 1/2컵. 노각 장아찌 무침 간 마늘 1/2큰술. 고춧가루 1큰술. 참기름 1큰술. 깨소금 1큰술. 대파 5센티. 노.. 더보기 이전 1 다음
