고구마줄기삶는법 썸네일형 리스트형 고구마줄기볶음 여린고구마순 이렇게 볶아보세요! 고구마줄기볶음 여린고구마순 이렇게 볶아보세요!고구마줄기볶음 여름나물로 부드럽게 볶아보았습니다. 좀 이른때에 구입해서 여린고구마순이였어요. 지금은 약간 억센 순들이 나왔는데요.껍질 벗기고 요리하셔야 부드럽게 드실수있답니다. 바로 삶아서 요리하는것은 지짐이나 찌개에 넣으실때는 그대로 껍질벗기지 않아도 된답니다. 여린고구마순 좋아하는데 맛있게 볶음요리해보겠습니다. 특히 여름에는 고구마순은 장마에도 잎은 무성하게 잘 크더라고요. 밭에서 직접따온 고구마순은 고구마순김치 담으면 정말 여름 별미김치 된답니다.잎이 많이 크면 고구마는 덜 열리는것 같아요.고구마줄기볶음 시작해볼게요.재료고구마줄기1팩.굵은소금반큰술. 들기름2큰술.다진마늘1큰술.고운소금반큰술.깨소금1큰술.양파반개.홍고추1개.쪽파2대.액젓약간.고구마줄기볶음 .. 더보기 고구마줄기볶음 고구마순 손질하는법 고구마줄기볶음 고구마순 손질하는법 고구마줄기볶음 요즘 제철 고구마순 밭에서 직접따와 아삭하게 볶아보았어요. 아삭아삭맛있는고구마순 시골 아줌은 참 좋아한답니다. 안녕하세요? 허상네집밥입니다! 날씨가 무지 덥습니다. 몸이 컨디션이 좋지않은 8월에는 밖으로 다니는것을 많이 자제하는 편이지만 밭에 다러 가는것은 냉큼 나서 보았답니다. 아주 싱싱하게 나물볶음 만들면 반찬도 좋다. 요즘 마트에 야채가격도 날씨 탓인지 많이 올랐더라고요. 밭에있는 야채를 이용해서 반찬 만들어 상차림해도 좋은 무공해라서 맛지고 좋은 메뉴랍니다. 오늘은 밖에 한번도 나가지 못하고 방콩하고 있었네요. 고구마줄기볶음 해보겠습니다. 재료 고구마줄기 삶은것 200g.식용유1큰술.양파1/2개.실파2대.들기름2큰술. 들깨가루2큰술.소금1/2큰술.액.. 더보기 이전 1 다음
