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가죽나물효능

가죽나물 고추장무침 참죽나물 양념 무침 만들기 ◎가죽나물 고추장무침 참죽나물 양념 무침  봄나물 별미 만들기 참죽나물 데치기가죽나물은 많은 분들 호불호가 많습니다. 개인적으로 나물 중에 진한 향 때문인 듯합니다. 하지만 다양한 효능들이 있어 해마다 찾는 분들도 있습니다. 항균과 항암에 좋다 하여 1년에 한 반쯤은 구추제역할로 준비하는 분들 있습니다. 준비할 때 되도록이면 잎이 풍성하고 보라색과 초록이 진한 상태를 보시고 준비합니다. 항암에 좋아하지만 참죽나물은 찬 성질이 있다고 합니다. 하여 뜨거운 고추장에 양념 무침하시면 음식궁합으로 아주 좋다고 합니다. 하여 보통 장떡으로 준비하는 분들 많습니다. 부각으로 별미로 준비하는 분들도 아주 많답니다.  ○처음 준비하는 과정과 데치는 과정도 중요합니다. 양념 만드는 과정도 음성으로 준비한 영상입니다. 봄.. 더보기
가죽나물김치 아삭한 가죽나물 겉절이무침 만들기 ◎가죽나물김치 아삭한 가죽나물 겉절이무침 맛있게 먹는 법 봄나물은 향이 조금씩 진합니다. 특히 별미로 찾는 가죽나물은 귀한 봄나물 중에 한 가지입니다. 독특한 향을 즐기는 분들도 아주 많습니다. 가죽나물은 비타민과 무기질이 아주 풍부한 봄나물입니다. 여린 초벌 나물준비해서 덜 진한 향으로 가죽나물 김치양념 무침으로 준비해 보았습니다. 여기에 사과를 갈아 김치양념 해놓으면 덜 진한 나물로 두실 수 있습니다. 한국사람은 역시 김치로 준비해서 양념 만들기 하면 김치는 누구나 좋아하는 메뉴라서 잘 먹게 되더라고요. 밥도둑 봄나물김치로 변신하는데요. 데치는 법과 양념 준비하는 방법을 준비한 특별메뉴 가죽나물김치 시작합니다. ○ 아이들도 봄나물 새싹을 먹을 수 있도록 준비한 김치양념입니다. 음성으로 준비해서 따라 .. 더보기