홍가리비치즈구이1 홍 가리비 찌는법 가리비 해감하기 ◎홍 가리비 찌는 법 가리비 해감하기 홍가리비 찌는 시간 가리비 치즈구이 만들기 가리비는 뻘에서 자라지 않는다고 한다. 하여 모래에서 돌에서 자란다고 합니다. 또한 수심이 아주 깊은 곳에서 서식하기에 별로 껍질에 이물질이 없답니다. 보통 4~5개월 양식에 자란 홍가리비를 많이 준비합니다. 요즘 연말에 색 예쁘고 상차림 하기에 아주 좋은 조개 요리입니다. 국물 시원하게 하기보다는 홍가리비 구이도 아주 좋습니다. 개인적으로 부드러운 찜은 먹기도 좋았습니다. 한입 입안에 머무르면 쭈 르릅 하기 아주 좋은 조개 요리입니다. 여기에 아이들 좋아하는 치즈 올려 구이 해주면 너무 고소하고 쉽게 만들기 할 수 있습니다. 홍가리비 구이와 찜 시작합니다. ○개인적으로 조개 찜이 더 좋은 식감이었습니다. 하지만 젊은 분들은.. 2023. 12. 27. 이전 1 다음 반응형
