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참외요리

참외장아찌 참외요리 만들기 ◎참외장아찌 2가지 참외요리 양념무침 만들기 참외장아찌는 수분 있으면서 단맛이 참 좋은 과일입니다. 당질 칼슘 비타민C가 아주 많은 참외 껍질까지 준비해서 2가지 장아찌로 참외요리 준비했습니다. 여름 밑반찬으로 색이고와 아이들도 좋아하는 참외소금장아찌 참외간장 장아찌 쉽게 만들기 해놓으면 오이지보다 인기 있습니다. 요즘 아직은 파릇한 참외는 나오지 않아도 색이 고운 참외 이용해서 노릇한 색이 참 좋은 데요. 맛 역시 아주 좋습니다. 지금은 제철이 안이라서 조금 준비해 봅니다. 아이들 밑반찬으로 만들기 아주 좋은 참외요리 시작합니다. ○참외 씻는 법과 개인적으로 2가지 요리 모두 좋아하는 밑반찬이라서 음성으로 준비한 영상입니다. 맛깔나게 소금장아찌 준비해서 양념무침까지 준비해 보았습니다. 예쁘게 상차림 해.. 더보기
참외장아찌 맛있게 만드는법 참외요리! 여름에는 과일이 많이 흔하지요. 그런데 요즘은 날씨 탓인지 착하지 않더라고요. 마트에서 잠깐 싼 가격이 있어 냉큼 담아왔습니다. 잘 익은 참외 그대로 먹기도 좋은데요. 여름에는 수분 많고 단맛이 좋은 참외장아찌 만들어 보았습니다. 장아찌 만들기 할 때는 약간 덜 익은 것으로 준비하면 좋다고 합니다. 그러니까 풋참외를 준비해도 좋습니다. 오늘 저는 푹 익은 참외를 이용해서 참외장아찌 맛있게 만드는 법 참외요리! 올려드리겠습니다. ●참외장아찌 재료 참외장아찌 재료 ○참외 4개. 베이킹소다 2큰술. 식초 2큰술. ○굵은소금 1/2컵. 물엿 1/2컵. 식초 1/2컵. 소주 1/2컵. 천년초청 2큰술. 고추씨 2큰술. https://youtu.be/zggBtgwnwrg 참외장아찌 굵은소금과 이것으로 절임 합니다... 더보기