참외깻잎김치1 깻잎김치 맛있는 양념 참외깻잎겉절이! 여름 밑반찬으로 깻잎이 참 좋답니다. 장마에도 깻잎은 아주 부드럽게 키가 무척 크면서 잎은 맛이 있어요. 연한 깻잎이지만 시금치보다 철분이 2배 많다고 합니다. 칼슘과 무기질 비타민이 풍부하고 빈혈 예방에도 아주 좋다 하는 여름 밑반찬 쉽고 아삭아삭한 씹는 맛은 양념을 제철 참외 넣어 무침하면 굿!이지요. 오늘은 간단하게 참외를 이용해서 맵지 않고 심심하게 양념하는 법 해보겠습니다. 개인적으로 쌈으로도 좋아하는 깻잎김치 맛있는 양념 참외 깻잎 겉절이! 만들어 보겠습니다. ●깻잎 준비 깻잎은 5묶음 구입해서 3묶음을 이용했습니다. 구입하는 요령은 약간 부드러운 것으로 구입하시면 됩니다. 참외는 냉장고 있는 것으로 냉파 요리입니다. 반개만 준비하시면 됩니다. ●깻잎김치 재료 깻잎 20장. 식초 1큰술. 참외.. 2021. 7. 7. 이전 1 다음 반응형