참두릅막장무침1 두릅무침 고소한 참두릅 막장무침 데친두릅 보관법. ◎참두릅 막장 무침 담백하고 고소하게 두릅 무침요리 데친 참두릅 보관하는 방법. 5월이 지나면 참두릅은 억세집니다. 아직은 매장에 많이 있더라고요. 두릅요리 중에 저장방법으로는 참두릅 장아찌가 개인적으로 아주 좋은데요. 넉넉하면 좀더 오래 두고 먹는 법 두릅 보관법은 데치셔서 팩에 넣어 수분 잇는 상태에서 냉동 보관합니다. 요번 달에 제일 많이 준비하는 달입니다. 오늘 메뉴는 막장 두릅 무침 준비해보았습니다. 두릅에는 땅 두릅이 제일 효능이 좋은데요. 참두릅에는 비타민. A.B.C가 함유량이 좋습니다. 사포닌 성분이 몸에 좋아 쌉 싸름 하지만 봄에 많이 찾는 새싹 나물입니다. 봄 피곤하고 나른할 때 참두릅은 피로 해소에 아주 좋습니다. 또한 혈당 높으신 분들은 당뇨에도 좋다 하여 봄 땅두릅과 참두릅 요리.. 2022. 5. 16. 이전 1 다음 반응형