젓갈만들기 썸네일형 리스트형 갈치젓 담그기 손질 팁 갈치속젓 담는법 ◎갈치젓 담그는 법 먹갈치 손질과 갈치속젓 담는 법. 갈치젓은 보통 8~11월 많이 준비합니다. 저도 개인적으로 여름과 봄에 젓갈 준비해보았어요. 받는 입장에서 겨울에 집에 도착 한 것 열어보는 순간 냄새가 덜 났지요. 겨울 요즘 많이 잡히는지 마음에 드는 것으로 먹갈치 1 상자 준비해보았습니다. 겨울 갈치젓 담그는 법 오랫동안 배를 움직이면서 담으셨던 분의 팁으로 잘 담았습니다. 갈치는 단백질이 많아 채소와 함께 준비하면 몸만들기 하는 분들께 아주 좋다고 합니다. 단백질 함량은 많고 지방이 적당하게 들어있어 운동하는 분들께도 좋은 것 같습니다. 어린이 성장 발육에도 필요한 필수 아미노산이 포함되어 있어 아가들한테 좋은 단백질 식재료입니다. 또한 라이신 한량이 높아 성장기 어린아이들한테 발육을 도와준다고.. 더보기 이전 1 다음
