완두콩저장방법1 완두콩 삶는법 완두콩감자볶음 만들기 ◎완두콩 삶는 법 샐러드 같은 완두콩요리 쫀득한 완두콩감자볶음 만들기 요즘 한창 완두콩 나오기 시작합니다. 처음 나오는 완두콩은 삶아서 간식으로 안주하기 아주 좋은 단백질과 식이섬유 가득한 건강 콩입니다. 식이섬유는 콩 중에서 으뜸이라고 합니다. 변비에 많은 도움이 되지만 대장암예방에도 엄지 올라가는 색고운 파릇한 콩입니다. 개인적으로 정말 좋아하는 완두콩 요리하겠습니다. 6월에 나오는 완두콩이 감자 나오는 시기와 같습니다. 노지콩으로 주렁주렁 매달린 것 따서 삶아 까먹는 것은 쏠쏠하답니다. 개인적으로 시골 정경 생각납니다. 연분홍 열무꽃은 바로 장다리라고 하는 텃밭꽃들 시골 자연 풍경입니다. 하얀 나비 너울거리는 시골 우리 집 뜨락이 생각나는 계절입니다. 잠깐 시골 뜨락 꿈을 꾸면서 완두콩감자볶음 준비.. 2023. 5. 25. 이전 1 다음 반응형