오크라장아찌소스1 오크라 장아찌 만들기 뮤신 건강 채소 먹는법 ◎오크라 장아찌 만들기 뮤신 건강 채소 맛있게 먹는 법 오크라 효능오크라는 아열대 지방에서 재배하는 야채입니다. 오크라에는 뮤신이라는 아주 좋은 성분이 많이 있다고 합니다. 개인적으로 더운 날씨에 어느 가정에서든지 장아찌 종류로 야채를 보관한답니다. 보관하기에 딱 좋은 여름 야채들이랍니다. 오크라는 뮤신도 많지만 칼로리가 적고 섬유질이 많은 건강 채소랍니다. 오늘은 오크라 장아찌 만들기 해보겠습니다. 오크라는 미네랄과 비타민이 많다고 하는데요. 우리 몸에 다양한 항산화 성분을 주어 콜레스테롤을 낮추어주고 혈압을 낮추어주기도 한다고 합니다. 혈당과 면역력 증진 시력개선 피부 건강까지 아주 많은 좋은 점들이 많습니다. ○개인적으로 고추 같은 식감이고 뮤신이 많아 장아찌로 준비해서 1년 두고 드셔도 아주 .. 2024. 8. 19. 이전 1 다음 반응형
