쑥갓겉절이1 쑥갓겉절이 여름 입맛돋는 도토리묵무침 만들기! 여름에 먹는 묵무침 갖은 야채 많이 넣어주고 양념은 간단하게 준비해놓아도 맛이 좋습니다. 도토리는 무공해인데요. 탄닌 성분이 많아 소화에 도움이 된다고 합니다. 중금속 배출을 도와주는 도토리묵 쑥갓에 무침을 해보았습니다. 성인병과 피로 해소에 좋은 묵요리 여름에 딱 좋답니다. 일단 묵요리는 포만감이 좋아서 여름에 드시기 좋고 한 끼 식사로 좋은 메뉴입니다. 오늘 묵요리 무침으로 쑥갓 겉절이 여름 입맛 돋는 도토리묵무침 만들기! 올려드립니다. ●쑥갓 묵 준비하기 쑥갓은 지인 텃밭에서 한 줌을 잘라왔습니다. 도토리묵은 시판용입니다. 한모 구입해서 반모만 이용합니다. 쑥갓은 시중에서 구입할 때는 물에 담가 식초 한 큰 술 넣어 담갔다가 이용합니다. ●쑥갓 도토리묵무침 재료 묵 반모. 쑥갓 한 줌. 들깻잎 4장.. 2021. 6. 25. 이전 1 다음 반응형