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소고기

소갈비찜 명절갈비양념 만들기 ◎소갈비찜 명절갈비양념 부드럽게 갈비조림 명절요리 만들기 명절에 빠질 수 없는 갈비요리입니다. 특히 우리 가족은 갈비 참 좋아합니다. 하여 요번 명절에는 넉넉하게 준비했습니다. 보통 가정에서는 5근 정도 준비합니다. 요번에는 갈비 10근에 살코기 2근 넣어 넉넉하게 준비합니다. 양이 많지만 양념을 잘 챙기면 더 맛있답니다. 실패 없이 갈비양념 맛있게 만드는 법 시작합니다. 특히 아이들이 잘 먹을 수 있도록 육질 부드럽고 잡내 없이 준비하는 방법입니다. 아이들은 살코기 조금 넣어주면 뼈보다는 살코기 좋아합니다. 명절에 가족 모임 상차림에 준비하기 좋은 소갈비 레시피 양념 재우기 시작하겠습니다. ○갈비 잡내 없애기는 데치기를 잘해주시면 된답니다. 음성으로 준비한 영상입니다. 맛깔나게 명절상차림 준비해 보세요.. 더보기
소고기장조림 황금레시피 풋고추 장조림만들기 소고기장조림 황금레시피 풋고추 장조림만들기 풋고추넣은 소고기장조림 여름반찬으로 최고지요.허상네집밥입니다. 여름에는 단짠단짠 밑반찬이 필요하다.많은 밑반찬은 없지만 그래도 1~2가지 정도는 직장맘들은 필요한 밑반찬이지싶다. 오늘은 간단하지만 단짠단짠한 소고기장조림 여름밑반찬으로 풋고추 넣어 향 이쁘게 만들어 조림해보았답니다. 요즘 소고기장조림 황금레시피로 2번정도 만들어 먹었지만 이제 다 먹어 다시 고기사왔어요. 여름에 입맛없을때 풋고추넣어 향이쁘게 조림해놓으면 다른 밑반찬 별로 없어도 상차림하기 좋답니다. 돼지고기도 같은 방법으로해도 좋답니다. 재료 소고기1.5근.풋고추5개.깐마늘20개.무약간.참기름2큰술.물500ml.간장1/3컵. 대파1대.깐마늘6알.생강약간.맛술1큰술.물1.000ml.어간장2큰술.(고.. 더보기