섞박지담그기1 섞박지 담그기 아삭한 무김치 양념 만들기 ◎섞박지 담그기 김장양념 남은 것 이용하기 아삭한 무김치 양념 만들기 김장은 밑에지역은 12월 말까지 준비하는 것 같습니다. 요번 김장하면서 여유 있는 김장 재료 야채 있는 것 이용합니다. 김장 양념들도 조금씩 여유 있어 무가 한 개 남아있더라고요. 하요 무깍두기 겨울무김치 섞박지 개인적으로 좋아해서 준비해 보았습니다. 가을무는 설탕 넣지 않아도 아주 단맛 있습니다. 여기에 아삭한 식감은 참 좋답니다. 가을무 이용해서 자투리 양념으로 아주 맛있는 무김치 무김장 겨울 섞박지 만들기 해놓으시면 아주 밑반찬으로 한동안 상차림하기 좋답니다. 거의 김장 남은 야채재료와 양념으로 준비해 보았습니다. 따로 담을 것도 없이 아주 좋습니다. ○김장하실 때는 쪽파와 갓등 준비하면서 한 줌씩은 여유 있답니다. 여기에 가을무.. 2023. 12. 16. 이전 1 다음 반응형