민들레겉절이양념만들기 썸네일형 리스트형 민들레김치 상큼한 민들레겉절이 쓴맛없어요. ◎민들레 겉절이 만들기 쓴맛 없이 민들레 김치 담는 법. 민들레에는 2가지 꽃이 피더라고요. 봄에 흰꽃과 노랑꽃 하늘하늘 예쁘답니다. 꽃피기 전에 여한 잎을 준비해서 민들레 김치 준비합니다. 봄에 싹은 봄 면역력에 아주 좋습니다. 민들레는 버릴 것이 없습니다. 뿌리 잎등 다양하게 이용합니다. 주로 흰민들레는 약으로 준비하기도 합니다. 우리 몸에 면 역력뿐 안이라 우리 위를 건강하게 해 준다고 합니다. 뼈 건강과 염증 호흡기 질환에도 아주 좋다고 합니다. 건조해서 차로 드시거나 장아찌로 준비하기도 합니다. 오늘은 겉절이로 민들레 김치 준비했습니다. ◎민들레 겉절이 재료 민들레 50그램. 부추 50그램. 양파 1/4개. 당근. 식초 1큰술. 양념 멸치액젓 1/2큰술. 고춧가루 1.5큰술. 다시마청 1큰술. .. 더보기 이전 1 다음
