묵은지롤1 양배추삶기 맛있는 양배추롤 만드는법! 봄에는 외부 나들이도 좋은데요. 참 입맛 돋기 힘들더라고요. 요즘 포만감도 있고 영양까지 잡을 수 있는 양배추 큰 통 한통을 준비해서 다양하게 음식 준비해보았습니다. 양배추는 씻기와 삶기 모두 잘해야 합니다. 또한 삶아서 그대로 쌈장만 찍어 드시나요? 양배추 롤 만들어 아이들한테 내놓으면 엄지 척이랍니다. 소화가 불편한 어르신들도 아주 좋아하는 양배추 롤입니다. 드시면 든든한 한 끼 해결! 양배추 삶기 맛있는 양배추 롤 만드는 법! 올려드리겠습니다. ●양배추 정리 씻는 법 양배추는 겉잎은 떼어내고 요번 요리 준비에는 자르지 않고 그대로 큰 잎으로 떼어냅니다. 볼에 물 넉넉하게 준비해서 식초 넣어 10분 정도 식초물에 담가줍니다. 농약성분 조금이나마 없어질듯합니다. 찬물에 헹굼 해주세요. ●양배추 삶는 법.. 2021. 4. 16. 이전 1 다음 반응형