묵요리 썸네일형 리스트형 도토리묵무침 맛있게 만들기 도토리묵무침 맛있게 만들기 도토리묵무침 쉽게 겉절이했어요. 휴일 잘 보내고 계시는지요? 휴일에 한그릇 뚝딱할수있는 입맛돋는 메뉴가 묵무침일것 같아요. 요즘 아주 연하고 부드럽게 나오는 쑥갓에 양념장 만들어 올려주면 맛깔나게 좋은것 같아요.야채는 댁에있는것 냉장고 냉파로 하셔도 될것 같아요. 양념장은 맛깔나게 해주셔야 한답니다. 오이를 넣어 주었는데요. 향긋하고 아삭한 식감이 좋아 저는 개인적으로 오이넣어주기를 잘햇다는 생각이 들었답니다. 오이는 식감과 향까지 좋아 잘 어울리는 겉절이 메뉴입니다.도토리무침 맛있게 만들기 시작할게요.재료쑥갓한줌.깻잎4장.족파4대.오이반개.양파약간.당근5센티.도토리묵200그람.고춧가루2큰술.어간장2큰술.2배식초1큰술.다진마늘1큰술.멸치액젓1큰술.참기름2큰술.통깨1큰술.시럽1큰.. 더보기 도토리묵보관법 도토리묵 데치기 도토리묵보관법 도토리묵 데치기 도토리묵은 여자들이 여름에 많이 찾는다. 시원하게 묵밥집을 찾는 이유이기도하다. 한그릇 뚝~딱 하지만 포만감은 있어도 살님 걱정이 없다고한다. 울집은 시장에서 묵한모를 사들고오더래도 너무 커 한번에 다 못먹는다. 요즘은 날씨가 더워 바로 먹고 남은것은 냉장고 직행이다. 다시먹으려면 뻣뻣해서 먹기가 꺼려지는 메뉴가 도토리묵이랍니다. 다시 도토리묵 먹을때 저는 끓는 물에 살짝 데처 부들부들하게 맛있게 해서 먹는답니다. 한번 데쳐서 먹어보면 맛이 다르지요. 요즘 숙갓 상추가 푸짐해서 도토리묵 무침 해놓으면 인기지요. 도토리묵보관번 한번 볼까요. 시장에서는 검정 봉다리에 싸주신다. 집에와서 냉큼 반모를 먹고 반모는 다음에 먹기로 합니다. 반으로 잘라줍니다. 도토리묵보관법 영상입니다.. 더보기 이전 1 다음
