무청효능2 무청김치 절임하는법! 가을 초롱무 솎음무 김장 담그기 ◎무청김치 절임하는 법! 가을 초롱무 솎음무 김장 담그는 법추워지는 날씨에 김장은 준비해야 하지요! 요즘 김장 준비로 정말 많이 바쁘답니다. 가족이 좋아하는 김장중에 초롱무 가을무랍니다. 솎음무라고도 한답니다. 무가 딱딱하거나 하면 식구들이 좋아하지 않아 초롱무로 김장 준비합니다. 추운 날씨에는 무는 얼을수 있습니다. 시원하면서 아삭한 식감은 겨울 동안 입맛 돋는 무김치랍니다. 총각무보다 일찍 준비합니다. 가을무 요즘 초롱무로 많이 준비합니다. 무김치 중에 김장 끝으로 섞박지도 준비하지만 무청돌돌말아 준비하는 김장은 부드러운 무청김치 초롱무입니다. 무청 좋아하는 분들은 총각무는 줄기가 질긴듯하지만 초롱무는 부드럽답니다. ○개인적으로 가을 무청은 식이섬유가 풍부해서 김장으로 담아놓기 아주 귀한 식재료입니.. 2024. 11. 20. 무청 된장국 부드러운 시래기무청 된장국 끓이기 ◎무청 된장국 부드러운 시래기무청 된장국 끓이기 연말 해장국 만드는 법 연말입니다. 요즘 모임도 많고 회식자리도 많아 피로가 쌓인 분들 많을듯합니다. 요즘처럼 물가 오를 때 저렴하지만 우리 몸에 좋은 해장국 만들기 좋은 시래기 무청 요리 준비했습니다. 여기에 암세포 증식을 억제하는 항암에 좋은 된장국입니다. 시래기와 멸치 된장은 너무 잘 어울리는 식재료입니다. 하여 무청 요리로 준비해 보았습니다. 울 집은 남자들이 많아 회식자리 아주 많답니다. 하여 한 끼라도 우리 몸 건강에 좋은 장건강에 도움 되는 무청 시래기 된장 지짐 시래기된장국 준비했습니다. 항암 효과와 면역력 강화에 아주 좋은 시래기랍니다. 무청 요리 시작하겠습니다. ○무청에는 비타민C가 많이 함유되어 국으로 찌개로 준비해도 좋은 식재료입니다... 2023. 12. 19. 이전 1 다음 반응형
